烧烤是一种风靡全国的活动，但是其实烧烤的危害也是不容小觑的。如若烧烤方式不当，那么烧烤吃多了有什么害处？
烧烤滋味诱人口感好是它在生活中特别受欢迎的主要原因，在加工过程中会经过长时间腌制，而且会放入很多腌制料，在烧烤过程中还会放入辣椒粉，胡椒粉，以及自然粉等多种调味料，这些物质虽然对人体有一定好处，但过多摄入以后会对人类肠胃产生明显刺激，会加重肠胃负担，严重时还会引发胃出血或者胃穿孔。
烧烤多数是把肉类食材经腌制以后，然后放在炭火上慢慢烘烤，得到了一种食品，但有些烧烤食品在烧烤过程中里面的肉根本没有熟透，这时生肉中残留的寄生虫就不会死亡，而会进入人类身体内部，它会在人体内滋生繁殖，会让鸡生虫病高发。
引发腹痛和腹泻是人们吃烧烤的主要坏处，因为很多烧烤食品都是在户外完成的，它的卫生无法保证在烧烤过程中会有大量灰尘和烟灰等物质粘在烧烤食品的表面，这些物质在进入人体后会对肠胃产生伤害，容易出现腹痛或腹泻。
让癌症高发也是人们吃烧烤的常见坏处，因为多数烧烤食品中都含有一定数量的亚硝酸铵，而且它在烧烤过程中还会产生一些致癌物质，这些物质在进入人体后会破坏人体组织细胞，容易让细胞基因突变或直接发生癌变，这种情况下人类癌症的发病率就会明显提高。
