生菜是一种比较常见的蔬菜，可以生吃，也可以做成菜品，用途广泛，那么生菜可以榨汁喝吗？生菜榨汁能长期喝吗？
生菜是一种比较常见的蔬菜，可以生吃，也可以做成菜品，用途广泛，那么生菜可以榨汁喝吗？生菜榨汁能长期喝吗？
可以。
生菜的营养价值比较高，含有大量的蛋白质、膳食纤维等营养物质，具有高营养、低脂肪的特点，其脂肪含量每500g中1.5g脂肪，用它来榨汁喝，可以补充人体营养，对身体有一定的好处，而且因为含有大量的膳食纤维，还具有一定的减肥功效，注意榨汁时将生菜清洗干净，避免表面的灰尘进入体内。
每天适量的话是可以长期喝的。
适量的长期饮用生菜汁对身体并不会造成很大的影响，而且生菜含有大量的胡萝卜素、抗氧化物、维生素等营养物质，可以补充人体必需的营养，对身体健康有一定的帮助，每天适量的喝生菜汁还有利水消肿、促进体内毒素排出的作用。
中午和晚上的两餐之间或者饭后半小时。
由于生菜汁是液体物质，在进入人体内后，在胃部停留时间比较短，容易被消化排空，对营养物质的吸收会比较少，在中午和晚上两餐之间或者饭后半小时饮用的话，有助于对其营养物质的吸收，补充人体营养，增加能量并帮助排便。
生菜中含有莴苣素，它是一种催眠的有效成分，具有稳定情绪、镇定催眠的作用，对促进睡眠有一定的帮助。
生菜中含有一种干扰素诱生剂，对刺激人体正常细胞成熟干扰素有一定的作用，能够一定程度上抵抗病毒，提高人体的免疫力。
生菜中含有维生素E、胡萝卜素等，对缓解眼睛干涉、疲劳有一定的作用，能够维持眼睛的正常视力，达到保护眼睛的作用。
材料：生菜50g、苹果一个、柠檬半个。
做法：
1.将生菜洗干净，切成块；将苹果洗干净去皮，去核，切成细条。
2.将半个柠檬榨汁备用。
3.将切好的生菜、苹果倒入榨汁机中，加入半杯纯净水和榨好的柠檬汁即可。
材料：生菜50g、柠檬半个、蜂蜜10g、梨一个。
做法：
1.将生菜洗干净，切成小段；梨去皮去核，切成小块备用。
2.将半个柠檬榨汁备用。
3.将切好的生菜、梨和柠檬汁一起倒入榨汁机中，加入半杯纯净水即可。
4.将榨好的生菜梨汁倒入杯中加入适量的蜂蜜即可。
