还是去年买的绿茶，今天拿出来准备喝的时候，发现茶叶已经发霉了，不知道这发霉的绿茶还能不能喝呢？喝了会不会对健康有害呢？
还是去年买的绿茶，今天拿出来准备喝的时候，发现茶叶已经发霉了，不知道这发霉的绿茶还能不能喝呢？喝了会不会对健康有害呢？
不能喝。
绿茶因为受潮或其他原因导致发霉的，其内部的营养成分不仅会被霉菌污染，还会产生相应的霉菌毒素，这样的绿茶食用口感和营养价值都大大降低，还可能存在有健康危害，是不能继续喝的。
少量的食用霉变茶叶泡水，可能无大碍，也可能会出现腹痛、腹泻、呕吐等身体不适症状，但若长期喝或一次性喝较多发霉的茶叶，对肝脏等器官损害较大，可诱发重大疾病，若不慎食用发霉的茶叶，出现有任何身体不适症状的，应第一时间就医诊治，以免错过最佳治疗时机。
如果发霉的茶叶仅仅只有少量发霉，霉味也不是很重的情况下，可以将其用打碎，放在花卉盆中当做花肥的养料使用，但不可用于制作茶叶蛋等方法继续食用。
如果发霉的茶叶表面都已经变黑长毛，霉味较重的情况下，则不能再二次利用了，需尽快扔掉处理，以防他人误食或导致其他食物也感染霉菌出现发霉现象。
味道区别。
很多人说从外观上看，茶毫上带有的细小绒毛就跟发霉的茶叶一样难以分辨，这完全不用担心，如果你在外观上分辨不出茶叶有无发霉，那就凑近了茶叶闻一闻看有无霉味，一般发霉的食物都会带有一股较重的霉味，这和茶叶本身带有的茶香味是有明显区别的。
看茶叶是否变质。
一般茶叶的保质期在18个月左右，但有的人保存得当，茶叶放3年也可能没有出现变质的现象，这种情况下茶叶就能继续喝，判断茶叶有无变质，可根据茶叶是否有异味或者发霉的现象、茶叶是否有变红、茶汤有无变色变味等进行鉴别，如茶叶完好、新鲜无变色异味则可以继续喝，反之是不喝的，以免对健康不利。
一般一天喝12克左右即可。
绿茶滋味清爽可口，饮用有解渴、降脂减肥、延缓衰老、防止口臭等功效，但一天不能喝多，否则容易发生尿频、失眠、腹胀等身体不适症状，建议健康人群一般一天喝12克左右的绿茶，分4次饮用为宜，而对于一些经常在高温环境中工作、烟酒量大、进食油腻食物较多等人群也可以一天喝20克绿茶。
