肾脏是排泄代谢产物及调节机体水液代谢的重要器官，肾炎患者由于肾固有组织发生炎性改变，会引起不同程度肾功能减退，会对人体健康构成极大的危害。因此肾炎患者除了需要进行积极的治疗外，在饮食方面也需要注意调理，那么肾炎吃什么食物好呢？
新鲜车前草30-60克，葱白1根，大米50-100克。将车前草洗切碎，同葱白煎煮.去渣取汁，兑水，加大米煮粥。每日2-3次。本粥可清热利尿、祛痰。适用于急性肾炎小便不利、尿血、水肿等症。患有遗精、遗尿的患者不宜食用。
冬瓜块500克，绿豆、白砂糖适量。绿豆洗净，与冬瓜块一起放入沙锅里，加清水适量，用小火炖2小时，用白砂糖调味服用。冬瓜可利小便、消水肿、解热毒。冬瓜含钠较低，是肾病患者的理想食品。适用于急性肾炎早期患者食用。
羊肾1对，制附片6克。将羊肾对半切开，去其筋膜，制附片研末，均匀地掺和于羊肾中，上笼蒸2小时。每日早、晚空腹食用1次，羊肾具有温肾暖脾、散寒祛湿的功效。适用于脾肾阳亏的慢性肾炎四肢水肿、小便不利等症。
猪肚1个，乌龟1只，白糖、酷适量。将乌龟处理干净后剁成小块。和洗净切块的猪肚，加水同煮烂熟，加白糖、酷调味。分作4-6次2天内台完。乌龟有补肾益气、利尿消肿、消除蛋白尿的作用，可用于慢性肾炎、水肿、蛋白尿等。
肾脏是排泄代谢产物及调节机体水液代谢的重要器官，肾炎患者由于肾固有组织发生炎性改变，会引起不同程度肾功能减退，会对人体健康构成极大的危害。因此肾炎患者除了需要进行积极的治疗外，在饮食方面也需要注意调理，那么肾炎吃什么食物好呢？
白眉豆、生花生仁各50克，独头蒜（去皮）30克。所有材料洗净后一同放入锅中，煎煮，熟后分3次服用，此为一日剂量。本品可补肾利水。白眉豆、花生仁能够健脾渗湿，独头蒜解毒作用很强，它含有的蒜素及大蒜辣亲和其他多种化台物，对痢疾杆茵、葡萄球菌及白喉杆茵、结核杆茵、伤寒杆茵等均有抑制或杀灭作用，适宜于肾炎水肿、脾虚湿盛者食用。
