南瓜是一种蔬菜，而三文鱼则是一种常见的海鲜，很多人会觉得两者混在一起吃会让人觉得很不可思议，那么究竟南瓜能和三文鱼一起吃吗？
可以一起吃。
南瓜味道香甜软糯，其中还含有丰富的维生素、果胶、淀粉、糖分、类胡萝卜素等多种营养成分，具有补中益气，健脾养胃之效；而三文鱼是一种常见的海鲜，肉质鲜嫩，口感滑爽，其中含有丰富的蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸、微量元素等，南瓜和三文鱼在营养成分上并无冲突，而且南瓜还可以缓解三文鱼的油腻，所以两者是可以一起食用的。
建议三文鱼吃100-150克，南瓜吃100克即可。
三文鱼和南瓜虽然都只是食物，没有严格的食用量规定，但是南瓜中含有较为丰富的纤维素成分，三文鱼中含有丰富的蛋白质，若是两者食用过多，这些物质无法及时消化吸收，就会堆积在肠胃内，增加消化负担，容易引起腹痛、腹胀等消化不良症状。
做法：
1、将三文鱼洗净；南瓜洗净，去皮备用。
2、三文鱼放入锅中，加水煮熟，捞出沥干水分，切成丁备用。
3、南瓜放入锅中煮熟，然后放入料理机中打成泥备用。
4、然后将三文鱼丁和南瓜泥混合均匀。
5、适合添加辅食的宝宝或牙口不好的老人食用。
材料：三文鱼、番茄、黄油、食盐、黑胡椒粉、香菜。
做法：
1、将番茄清洗干净，切成小块备用；三文鱼洗净切片备用。
2、锅中放入适量黄油，用小火熬至融化。
3、倒入番茄块翻炒，待其略变软后倒入适量热水，开中火煮沸。
4、水开后撒入适量食盐，然后放入三文鱼片。
5、待其煮熟后，撒入少许黑胡椒粉，即可出锅。
6、放上香菜点缀即可。
材料：西兰花、三文鱼、洋葱、橄榄油、蚝油、食盐、黑胡椒碎。
做法：
1、将西兰花切成小朵，洗净，焯水备用。
2、三文鱼、洋葱洗净，切成小粒备用。
3、锅中放入橄榄油烧热，放入洋葱炒香。
4、然后放入三文鱼炒至变色，加入蚝油、食盐、黑胡椒炒匀。
5、然后放入焯好的西兰花，翻炒均匀即可。
南瓜是一种蔬菜，而三文鱼则是一种常见的海鲜，很多人会觉得两者混在一起吃会让人觉得很不可思议，那么究竟南瓜能和三文鱼一起吃吗？
三文鱼中含有的蛋白质会与鞣酸发生反应，产生不宜消化的沉淀物，不仅会降低三文鱼的营养价值，还会增加消化难度，容易引起消化不良等反应。常见的有：浓茶、柿子、笋、野葡萄等。
三文鱼中营含有钙、镁等矿物成分，这类矿物成分容易与草酸发生反应，生成草酸钙、草酸镁等沉淀物，不容易被消化，还容易影响身体健康。常见的有：菠菜、芥菜、马齿苋、甜菜、甘薯等。
三文鱼中含有较为丰富的不饱和脂肪酸成分，如果它大量与富含饱和脂肪酸的食物同食，会降低不饱和脂肪酸的吸收率，从而降低三文鱼的营养价值。常见的有：猪肥肉、猪油、动物肝脏、动物皮、油炸食品等。
