清甜多汁的西瓜是很多人最爱的水果，尤其是天气炎热的时候，西瓜更是消暑解渴的好伴侣，但是很多人又担心，西瓜太甜，晚上吃的话会导致发胖，那么到底晚上吃西瓜到底好不好?
与其他水果相比，西瓜中94%以上是水分，不含有脂肪，适量吃西瓜能够帮助身体排除体内的多余水分，连带的体内的毒素也能排出体外，适量吃西瓜既能消水肿又能排毒，大大加快了身体新陈代谢的速度;此外西瓜热量比较低，适量吃西瓜能减少其他食物的摄入量，而且晚上吃西瓜不用担心会导致肥胖。
西瓜中含有丰富的单宁酸，钾，当人体摄入过多碳水化合物的时候，碳水化合物在体内会转化成皮下脂肪和内脏脂肪，导致肥胖，而单宁酸能够帮助燃烧人体内的脂肪，减少脂肪积累;其所含的钠能帮助解决体内水分囤积过多引起的水肿问题;所含的丰富粗纤维能有效促进大肠蠕动，对便秘起到缓解作用。
人在进入睡眠状态之前，身体各组织功能已经开始慢慢趋于休整状态，这个时候就不宜吃西瓜了，因为西瓜毕竟是含糖分比较多的水果，晚上食用不注意，甚至在睡觉前食用的话，西瓜中所含的糖分更容易在体内储存起来，转化成脂肪囤积，结果导致发胖。
西瓜的甜味主要来源于它所含的果糖，温度越低，果糖甜度越大，虽然果糖不会明显的导致血糖升高，但是也会让人觉得吃多少都吃不饱，所以让很多人在吃西瓜时难以控制食量，但大家要知道，西瓜不注意适量吃的话，也是会使你长胖的。
西瓜中含有大量的水分和糖分，如果光吃西瓜不吃别的主食，摄入糖分过多，容易导致体内胰岛素上升，促进脂肪合成，而人体新合成的脂肪多数储存在腹部，加上平时运动量比较少的话，脂肪只储存不消耗，就更容易导致发胖了。
西瓜可以少吃含糖多的部分，晚上九点以后尽量不要再吃西瓜;西瓜皮可以用来做菜食用，将西瓜皮最外层的硬皮削掉，留下稍带红色瓜瓤的瓜皮，根据自己的口味加调味品调味食用，既爽口，而且还有美容减肥的功效。
