柠檬水中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，绿茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯的含量，那么问题来了，柠檬和绿茶能一起泡吗？
柠檬水和绿茶不能一起。
柠檬水中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，还有开胃消渴的功效。绿茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯的含量，老人常喝可以预防心血管疾病。
但柠檬和绿茶却不宜一起冲泡，因为绿茶里面的氨茶碱和柠檬中的柠檬酸会发生化学反应，使二者失去原有作用。
牛奶也不宜与柠檬一起泡。
除了不能和茶类一起冲泡外，柠檬和牛奶也不宜同喝。柠檬中的草酸、柠檬酸碰到牛奶中的蛋白质、钙时，会与之发生反应而产生人体难以消化的物质，不但会降低两者的营养价值，还可能在人体形成结石，而对身体带来危害，因此一定要避免同食。
柠檬宜蜂蜜一起泡。
建议老年朋友饭后或睡前喝柠檬水，日间喝茶，二者都可以加入蜂蜜。
