南瓜中含有丰富的维生素A、E等成分，可以起到增强人体免疫功能的作用，补充人体在活动中所消耗的能量，增强体质。
南瓜牛肉同食补脾益气。
南瓜性味甘温，具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功效。牛肉性味甘平,归脾、胃经，具有补脾胃、益气血、止消渴、强筋骨的功效。两者搭配食用,补脾益气、解毒止痛的效果更显著。对治疗中气虚弱、消渴、肺痈、筋骨酸软等病均有一定的辅助作用。
南瓜火腿同食可降糖除毒。
南瓜具有降血糖的功效,还可以吸附并清除体内有害物质，如重金属和放射性物质等，配合火腿食用，特别适合身体虚弱的糖尿病患者。
南瓜与芦荟搭配共食,可使面皮由黑变白嫩，由粗糙变细腻。因此，南瓜宜与芦荟一起食用。
南瓜花为葫芦科植物南瓜的雄花，营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、大量的矿物质元素,如钙、铁、磷等;还含有多种维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素C和胡萝卜素等，具有清温热、消肿毒的功效，常用来治疗黄疽、痢疾、咳嗽和痈疽肿毒等症。
鸡蛋营养丰富，具有清热解毒、润肺润燥的功效，两者同食,则清肺、和胃、去热的功效更明显。适合治疗虚劳吐血、阴虚咳嗽、咽痛、目赤、痈疽、肿毒、痢疾等症。
