地蚕，中药名。为唇形科水苏属植物地蚕Stachys geobombycis C. Y. Wu的块茎。分布于浙江、福建、湖南、江西、广东及广西等地。那么大家对地蚕的功效与食用方法了解多少呢？接下来就为大家介绍。
地蚕的功效
1.清热解毒
地蚕性质寒凉，能清热解毒，平时它能于人类多种上火症状的治疗，特别是对人类的牙龈肿痛和风火牙痛等常见病治疗作用明显，治疗风火牙痛时需要把地蚕加清水煎制以后服用，治疗牙龈肿痛时，则需要把地蚕煎汤以后与鸡蛋同煮然后服用。
2.利湿退黄
人们因身体内湿毒过重，引发黄疸时，可以直接用地蚕进行治疗，把它煎汤服用以后能快速把身体内的湿毒排出，也能让黄疸消退。
3.祛风除湿
地蚕能用于人类风湿性关节炎和关节酸痛等常见疾病的治疗，治疗时需要把干燥以后的地蚕二百克放在一千克白酒中浸泡，密封泡制15天以后取出直接饮用，每天一次，每次二十到三十一克就可以。
4.清肺止咳止血
清肺止咳也是地蚕入药以后的主要作用，平时人们出现肺热咳嗽时可以直接用地蚕进行治疗，可以把它煎汤以后服用。另外人们出现咳嗽痰多或者咳血吐血时也能用地蚕进行治疗， 治疗时需要马地蚕二两加白糖煎制，煎好以后地早起空腹服用效果最好。
地蚕的食用方法
地蚕食用方法是直接煲汤，首先准备好瘦猪肉以及地蚕、百合花、莲子、红枣。把瘦猪肉切好放入炖锅里面，地蚕、百合花、莲子及红枣浸泡好后一同放入锅中，加清水煲2个小时即可食用。
通过对上文的阅读，相信大家对地蚕的功效与食用方法已经有所了解了，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
