枸杞子是一种药用价值较高的食材，常用来泡水喝，而枸杞子泡水有什么功效呢？枸杞一天好吃多少粒最好呢？以下为你解答。
从中医的角度来说，枸杞子性平、归肝、肾经，枸杞子具有滋补肝肾、羊肝明目的作用，对于肝肾不足、精血亏虚导致的腰酸背疼、头晕等不适症状。
枸杞子中含有多糖等营养成分，人体适量的食用，能够提高巨噬细胞的吞噬能力，对人体细胞免疫功能和体液免疫功能有所调节，从而起到提高免疫力的效果，对外界病毒有所抵抗。
枸杞子中含有枸杞甜菜碱，而这种物质能够降低血清谷丙转氨酶，促进肝损伤的修复，有一定抗脂肪肝的作用，对于脂肪肝人群来说，适量食用有一定好处。
枸杞子中含有胡萝卜素、枸杞多糖、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质，对体内自由基有一定抑制作用，人体适量可起到延缓衰老、美容养颜的功效，对皮肤褶皱、黄斑等情况有所缓解。
枸杞子中含有丰富的铁元素，人体适量的食用能够促进造血功能，起到补血养血的效果，适合贫血性女性饮用。
一般建议20粒左右。
一般正常情况下人体适量的吃枸杞，能够补充丰富的营养物质，提高自身免疫力，另外早上空腹饮用枸杞水，能够使其中的营养成分更好的吸收，但是枸杞子并不能多食，不但不能达到很好的滋补效果，还会出现流鼻血、咽喉疼痛等上火情况，一般建议每天吃20粒即可，若是用来治疗特殊疾病，建议在医生的指导下食用。
菊花具有清热去火、养肝明目的效果，和枸杞一起泡水喝，能够保护肝脏、明目降压，对人体三高有一定的好处，一般推荐使用抗白菊。
枸杞红枣饮，相信很多人都不陌生，红枣中含有多种维生素、钙、铁等营养成分，具有益气补血、健脾养胃的功效，和枸杞搭配使用，能够补血养血、美容养颜，对女性的皮肤有所好处。
山楂具有消食健胃、行气散淤、降脂等功效，和枸杞子一起搭配，有促进消化、减肥的作用，对于消化不良、减肥人群有所帮助。
枸杞红枣饮
材料：枸杞8-10粒、红枣3-5颗、蜂蜜适量。
做法：
1、首先将红枣清洗干净外表灰尘，去核备用。
2、接着在干净的杯中放入枸杞和红枣。
3、紧接着倒入温开水，建议水的温度在50-60度。
4、然后盖上盖子焖3-5分钟。
5、最后加入适量的蜂蜜调味，搅拌均匀后即可食用。
