春季正好是外出踏青的好时节，户外爬山无疑是理想的选择，多数人会趁着早上的时间去爬山，但是部分人会纠结早上爬山要不要吃早餐？
建议吃早餐后再去爬山。
清晨时肝脏含的糖元较低，爬山又属于需要消耗大量体力的运动，空腹去爬山容易引起低血糖眩晕，而且脂肪分解产生的游离脂肪酸还会加重心脏负担，所以建议吃过早餐再去爬山为好，特别是中老年人、高血压、低血糖患者，或者长期亚健康状态，体质较弱的人群。
30-60分钟。
虽然说早上吃完早餐去爬山比较好，但是也要注意时间间隔，刚吃完早餐需要大量的血液维持肠胃消化，爬山会分散心脏供血，影响肠胃消化，导致肠胃不适，因此最好能在爬山前30-60分钟吃好早餐。
大米含淀粉较高，煮成稀稀的白米粥吃完后又容易消化，特别适合爬山前吃，不过因为白米粥中水分较多，所以可以适当的减少饮水，以免喝完碗粥后肚子胀，建议喝100ml水，再吃一小碗粥。
香蕉是极易消化的食物，而且在水果中热量较高，能快速的为身体提供能量，防止运动过程中晕厥，所以爬山前的早餐配上一根香蕉也是比较好的。
爬山前的早餐可以吃点面包、馒头、谷物等富含碳水化合物的食物，能补充能量，避免出现低血糖，但要注意不可吃太多，以免造成胃部不适。
9点以后。
早上8点以前山上露水重，空气中积蓄的水气多、污染物浓度高，再加上植物一整夜的呼吸作用，二氧化碳浓度也很高，空气质量十分糟糕，很容易刺激呼吸系统，引起咳嗽或者咽喉不适，因此不建议早上8点之前去爬山，可以8点左右吃个早餐，等到9点太阳升起后再去爬山。
注意：不要天没亮就去爬山，那样容易存在安全隐患，而且对于中老年人来说，天未亮时气温较低，冷空气会对心脏造成刺激，容易出现心脏病和高血压。
春季正好是外出踏青的好时节，户外爬山无疑是理想的选择，多数人会趁着早上的时间去爬山，但是部分人会纠结早上爬山要不要吃早餐？
早上爬山一般空气清新干净，为眼睛创造了舒适的外界环境，而且爬山登顶进行望远的时候能够使眼睛得到尽可能的远距离视野，这样能够有效解除眼部肌肉的疲劳，经常爬山能帮助预防近视。
早上爬山的过程中，能够呼吸新鲜空气，行走又能有效改善肺部通气量、提高肺活量，增强肺部功能。
爬山属于有氧运动，能使血液中的蛋白质增多，增加免疫细胞数量，增强免疫力，帮助体内的致癌物、有害物质、毒素等及时排出体外，促进新陈代谢的同时，加快脂肪消耗，所以爬山也可以帮助减肥瘦身。
在风景秀丽、空气新鲜的山峦进行爬山时，可以放松身心，缓解压力，使大脑皮层的兴奋和抑制过程得到改善，对情绪抑郁和失眠等都有良好的治疗作用。
1、在爬山之前不建议吃富含蛋白质、脂肪的食物，不仅不能快速提供能量，还比较难消化，另外像过于油腻的食物也不建议食用。
2、如果一定要吃完早餐就去爬山，不要吃得太饱，吃个5分饱即可。
3、在爬山中途出现饥饿现象也是可以适当进食的，可以带上像压缩饼干、面包和巧克力等食物，感觉饿或者血糖低的时候，吃上一些及时的补充能量，需要注意不要一次吃到撑，最好分多次吃，每次吃几口就好了，吃太撑爬山会影响肠胃消化，导致胃痛的。
