小苏打，一般指碳酸氢钠。是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。平时生活中，我们经常会用到小苏打和白醋。那么，小苏打加白醋有哪些作用呢？接下来就为大家解答这个问题。
小苏打加白醋的作用
小苏打加白醋具有很好的清洁作用。因小苏打的成分是碳酸氢钠，具有清洁除臭的效果，且还可以软化水质。白醋的酸性作用可杀灭细菌。而小苏打和白醋混合起来，可用来清理不易处理的污垢，效果非常好。但不能用于脸部清洁，以免对皮肤造成损伤。如果要清洁皮肤的话，建议最好分开使用比较好。如果用白醋洗脸，可先用温水将白醋稀释后再使用，以免白醋酸性过强，导致面部不适。而使用小苏打时，则需要以1:10的比例溶解于清水中使用。
知识拓展：小苏打的作用
1、中和胃酸
小苏打有中和胃酸的作用。因小苏打呈弱碱性，为吸收性抗酸药。作为抗酸药能迅速中和胃酸，起到保护胃黏膜的作用，可缓解胃酸过多带来的不适感。但小苏打容易在胃中产生大量的二氧化碳气体，因此，胃溃疡患者一定要慎用。
2、碱化尿液
小苏打有碱化尿液的作用。因小苏打呈弱碱性，通过补充小苏打可起到碱化尿液、促进肾脏排泄的作用。以缓解高尿酸血症，预防痛风的发生。
3、美容护肤
小苏打有美容护肤的作用。适量用小苏打粉调制成磨砂膏状洗脸，有利于控油，从而起到祛痘的效果。
以上就是关于小苏打加白醋的作用的介绍。但需注意，胃酸过少者禁止使用小苏打。希望以上内容对您有帮助。
