正常人的总胆固醇水平＜5.2mmol/L，5.21比正常值稍高，可以通过饮食、运动等方式来降低总胆固醇。
总胆固醇是指血液中所有脂蛋白所含胆固醇之总和，是合成肾上腺皮质激素、性激素、胆汁酸及维生素D等生理活性物质的重要原料。总胆固醇升高除了遗传因素外，主要与长期高脂饮食以及缺乏锻炼有关，因此要养成良好的生活习惯：
1.尽量避免进食烧烤、油炸类食品，不吃肥肉、动物内脏等。
2.加强体育锻炼，通过进行骑车、跑步、游泳等运动来降低体重，减脂减肥。
