甘油三酯3.09mmol/L一般较高。
甘油三酯属于一种有机化合物，属于非极性物质，是体内储存量和产能最多的能源物质。甘油三酯水平无论过高过低，都会引起不适症状，例如甘油三酯增高可能会继发甲状腺功能减退、糖尿病等疾病。甘油三酯降低可能会继发甲状腺功能亢进、肝功能严重低下等异常现象。正常情况下，人体内的甘油三酯测量水平是在0.4~1.7mmol/L之间，如果检测的结果是大于1.7mmol/L，就说明数值偏高，甘油三酯3~3.09mmol/L一般属于中度偏高，不是特别严重，需要积极的调整饮食改善。
甘油三酯偏高的患者，在日常生活中需要保持低盐、低脂以及低糖饮食，防止甘油三酯水平继续升高，增加发生急性胰腺炎的几率。
