饭后吃榴莲要比饭前吃榴莲好，可以避免刺激胃肠道。
榴莲中含有丰富的膳食纤维，身体在摄入膳食纤维后，肠胃会受到一定的刺激，进而使得肠胃的蠕动速度增快，有助于消化系统的运转，所以适宜饭后吃榴莲，否则不能较好地起到促进消化的作用。另外由于榴莲中含有一定的糖分，能够为身体提供一定的热量，并且具有饱腹感，可以减少食用食物的量，具有控制摄入热量的效果，对于维持身形具有积极作用。
榴莲中还含有丰富的维生素C，能够促进身体合成抗体，提升免疫力；榴莲中含有多种氨基酸，可以调节机体的新陈代谢，并且可以维持机体的酸碱平衡，所以适当食用榴莲对人们的身体健康可以起到积极影响。但是需要注意，任何食物均不可以过量食用，否则可能会对肠胃造成一定的刺激，反而不利于身体健康。
