大蒜吃了胃疼可能是由于产生刺激、胃动力不足或者胃炎等因素导致。
1、产生刺激
大蒜当中还有一种大蒜素，属于一种刺激性比较强的碱性物质，吃完以后会与胃酸中和出现反嗜引起烧心，同时也会对胃黏膜产生刺激，导致胃肠痉挛引起胃疼的现象。
2、胃动力不足
如果本身患有胃动力不足，会导致消化功能受到影响，所以在吃大蒜以后，可能会因为不能耐受大蒜的刺激而引起胃部疼痛。
3、胃炎
胃炎通常是由于各种因素导致胃部黏膜出现慢性，或者急性炎症引起，通常会使患者表现为腹部疼痛、食欲下降、恶心、呕吐以及餐后饱胀感等现象，在吃刺激性食物时例如大蒜，也会引起胃疼的现象。
吃大蒜以后如果出现胃疼的现象，可以通过多喝水稀释大蒜素的浓度缓解。如果疼痛持续不能缓解，可以在医生的指导下，选择服用保护黏膜的药物改善，常用药物包括铝酸碳镁片、果胶铋胶囊等。
