一饿肚子就拉肚子可能是饥饿性腹泻、急性肠胃炎、慢性胃炎等导致的，需要进行针对性治疗，具体分析如下：
1、饥饿性腹泻
饥饿性腹泻多发于婴幼儿时期，通常是由于家长喂食不当、喂养过多导致婴幼儿肠道菌群失调，从而出现腹泻、吐奶、爱哭等现象。可以在医生的指导下服用枯草杆菌二联活菌颗粒、蒙脱石散等药物进行治疗。
2、急性肠胃炎
如果服用过期不卫生的食物，会导致肠胃出现无菌性炎症，从而引发急性肠胃炎，可能会出现胃酸、烧心、腹泻等症状。可以在医生的指导下服用奥美拉唑肠溶胶囊、铝碳酸镁咀嚼片等药物进行治疗。
3、慢性胃炎
长期饮食不规律、饮酒都会可能导致慢性胃炎发生，从而时常出现食欲不振、胃酸、腹泻等症状，可以在医生的指导下服用复方乙酰水杨酸片、雷尼替丁片等药物进行治疗。
除上述外，胃溃疡、结肠多发性息肉、胰腺疾病、肝胆疾病等也会导致一饿肚子就拉肚子。该患者及时前往医院就医，以免耽误最佳治疗时间。
