女人每天吃山药的好处
1、促进消化
因为山药中含有植物蛋白、山药淀粉酶以及多酚氧化酶等成分，有健脾健胃的效果。平时适当食用山药，可以提高脾胃能力，改善脾胃虚弱的情况，进而可起到促进消化的效果。
2、滋阴养肺
因为山药中含有皂甙黏液质，可以起到养肺气以及养肺阴的作用，可用于治疗因肺虚而导致的痰嗽久咳的症状。此外，山药中含有丰富的胆碱和卵磷脂，可有效提高大脑的记忆力，且还能够改善睡眠质量。
3、降低血糖
因为山药中含有粘液蛋白，可在体内进行水解，且水解的产物是蛋白质和糖类，有降低血糖的效果。临床上，可以辅助治疗糖尿病，是糖尿病患者可经常食用的食物。此外，还可预防脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉粥样硬化的效果。
山药的营养价值
山药中不但含有大量植物蛋白，还含有丰富的山药淀粉酶以及多酚氧化酶等天然营养成分，这些营养物质可以直接作用于人类的疲惫；能促进脾胃消化、缓解脾胃虚弱；对人类的脾胃虚寒、脾胃不和以及食少体倦和腹部胀痛都有很好的预防。同时，山药中还含有多种对人体有益的矿物质、维生素、粘液蛋白，不单能调节血糖，预防血糖升高；还能清除血管壁上的胆固醇与脂肪，能预防血管老化，提高身体免疫力。
适用人群
一般人群均可食用，尤其适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎者、长期腹泻者。
禁忌人群
大便燥结者、实邪者不宜食用山药，以免导致症状加重。
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