老年人白蛋白低没有吃什么补的快的说法，一般可以通过食物和药物两种方法补充，比如硫酸亚铁颗粒、输入人体蛋白等。
一、食物
老年人白蛋白低，多半是由于营养跟不上导致的，可以在日常生活中补充人体血浆中重要的蛋白质，在日常生活中可以适当吃一些蛋类、瘦肉类以及奶制品等食物，可以缓解由于机体出现的营养不良，导致的蛋白质偏低情况。
二、药物
1、硫酸亚铁颗粒
一般食物只能够缓解疾病的产生，所以在出现老年人白蛋白偏低的情况下，通过食物是并不能够达到治疗疾病效果的，也可以选择药物的方法进行治疗，可以有效缓解出现偏低症状。一般可在医生指导下选择硫酸亚铁颗粒以及维生素C片来进行治疗。
2、输入人体蛋白
但白蛋白偏低比较严重，出现水肿的情况时，通过药物并不能够达到缓解，也可以在医生指导下选择输入人血经血白蛋白等方法改善。
除此之外，出现偏低的情况也可以医生指导下选择葡萄糖酸钙以及碳酸D3片等药物缓解。
