虽然现在饮食结构非常丰富，但很多人在选择食物的时候也会出差错，比如说吃了一些变质的食物，或者是吃了一些毒性较大的食物，结果有轻微中毒表现。那么，轻微食物中毒症状有哪些呢？接下来为大家解答一下。
轻微食物中毒症状
食物中毒是指进食被污染的食物后出现的中毒反应，轻微食物中毒常见的有腹痛、腹泻、腹胀、恶心、呕吐等症状，部分患者会呈现电解质紊乱的症状，这与脱水有关。当并发感染时，会出现高热、寒战等症状。食物中毒是由于进食不当或是进食了不清洁的食物所导致的胃肠道的病变，其潜伏期比较短，多在数小时之内发病。如果轻微的可以口服药物就能控制，重一点的需要及时的去医院。注意在这个期间要清淡饮食，注意饮食的卫生。
知识拓展：轻微食物中毒怎么办
1、催吐
如果服用时间在一小时到两个小时之内，那么可以使用催吐的方式，首先喝一些盐开水，然后呕吐，另外也可以喝一些生姜水，如果自己吃的是变质的肉类食物。那么可以服用十滴水来促使自己迅速呕吐。也有一些患者会选择手指或鹅毛等刺激咽喉，引发呕吐。
2、药物
如果服用时间比较长，已经超过了三个小时，患者精神状态比较好，只是有些头晕，那么可以服用一些解药，这样中毒食物就能够尽快排出体外。那么可以去药店购买一些泻药服用，促进食物的排出，大多会选择大黄元明粉以及番泻叶。
以上就是关于轻微食物中毒症状的介绍。希望以上内容对您有帮助。
