提高免疫力和抵抗力需要摄入均衡的营养，搭配科学的运动增强体质，通常没有什么食物能直接提高免疫力和抵抗力，但不同食物可以提供相应原料，从而利于机体免疫力和抵抗力的正常维持，但作用比较有限那么什么食物能提高免疫力？
什么食物能提高免疫力
提高免疫力首先在饮食上应该注意，给予全面、均衡的营养摄入，不要挑食，不要进食过于单一，饮食要丰富多样，三餐要定时定量。同时，可以多食些改善免疫力有关的维生素，主要是维生素A、维生素C、维生素E，以及铁、锌、硒等营养素，所以可以选择以下几类食物：
一些富含维生素类食物，像蔬菜、水果，还有一些动物肝脏以及坚果类食物。富含钙、铁、硒的食物，主要是在动物食物里含有，适当的进食这一类食物，都能有效提高身体的免疫力和抵抗力。有一些食物是可以改善体内生态环境的，像乳酸菌类饮料，就是微生态制剂，能够提高免疫力。
另外，食物类像香菇、猴头菇、黑木耳、银耳、百合、大蒜等，也有明显增强免疫力的作用。希望这篇回答能帮助到您！
