急性结膜炎又称红眼病，由细菌、病毒感染所致，中医认为由外感风热之邪客于肺胃，郁热上攻两目而致。发病也与机体抵抗力下降有一定关系，因此，除了应注意预防疾病的互相传染和感染的治疗外，加强饮食调理也是十分重要的。
1.应该多吃富含优质蛋白、矿物质、维生素的食品。
2.由于本病属郁热上攻双目而致，饮食应以具有清热解毒作用的凉性、寒性或平性食品为宜。
3.忌食辛辣等有刺激性的食物。
4.忌烟、酒。
1.谷物、豆、薯类方面，不宜多用精白米、精白面粉，宜多选用一些糙米、标准粉（或全麦粉）；玉米、小麦、荞麦、大麦等也可选用；绿豆及其他豆类或豆制品可多用。
2.蔬菜方面应多选用凉性、寒性或平性的品种，如枸杞头、萝卜、竹笋等。
3.水果、果品类也应以凉、寒或平性品种为宜，如梨、柿子。在患病期间有人常用菊花或菊花脑、薄荷、决明子、鲜芦根等煎汤或泡茶饮用。
4.禽、蛋、肉类方面，猪肉、猪皮。
1、忌食羊肉、狗肉、鹿肉、牛肉、麻雀肉、牛鞭。其他的鱼虾类不利于清热排毒，因此也不宜选用。
2、患病期间禁烟忌酒，不喝咖啡、可可，不吃巧克力。多饮绿茶。
3、调料中禁用辛辣有刺激的胡椒、花椒、茴香等。
