大麦若叶青汁是最近几年比较火的一种饮品，而且很多人都觉得是万能的，那大麦若叶青汁喝了之后能降血糖吗？
有一定的辅助作用。
大麦若叶青汁中含有丰富的膳食纤维素，这种膳食纤维素食用后并不会被人体吸收，因此不会产生热量，但是膳食纤维却可以吸收胃内的水分从而增强胃部的饱腹感，因此可以有效地防止人体进食过多的食物。
而且膳食纤维进入肠道里面之后还能延缓葡萄糖在小肠内的吸收，从而可以防止血糖出现剧烈波动，有利于疾病的恢复。
一般不含糖。
大麦若叶青汁主要是以大麦嫩苗为原材料制作而成的，其中一般不会添加额外的糖，因此大部分大麦若叶青汁里面都是不含糖的，具体需要以成分表为准，如果含糖的话会在成分表内标识出来。
大麦若叶青汁中还含有丰富的膳食纤维素、维生素和矿物质，服用后可以为人体补充多种营养物质，比较适合于经常外事、膳食补充不足的人群服用。
饭前喝。
因为大麦若叶青汁中含有丰富的膳食纤维，具有延缓糖分吸收的作用，因此对于想要控制血糖的人群来说建议可以在饭前半小时左右喝一杯青汁，这样就可以有效地减少接下来食物中的糖分吸收，从而起到控制血糖的作用。
但是因为大麦若叶青汁毕竟属于一种食物，其中并不含有可以直接降血糖的作用，因此建议患者如果血糖偏高时还是需要以药物治疗为主。
1、腹泻患者：大麦若叶青汁中含有丰富的膳食纤维，服用后会使肠胃蠕动加快，因此对于本身肠胃蠕动较快的腹泻患者来说建议最好不要服用，等症状缓解之后再喝，以免加重腹泻的症状。
2、结石：大麦若叶青汁中所含的草酸会与体内的钙元素形成草酸钙沉淀，服用过多时会增加发生结石的机会，因此对于已经患了结石或者容易患结石的人群来说建议少喝或不喝。
