春笋，就是立春后挖出来的笋，洁白如玉，肉质鲜嫩，美味爽口。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤，均鲜嫩清香，是人们喜欢的佳肴之一。接下来我们就来看看春笋的做法。春笋的做法一、春笋砂锅煲鸭汤食材：春笋(1根)、番鸭(1腿)、胡萝......

春笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高，这些成分有助于增强机体的免疫功能，能够显著提高机体的防病、抗病能力。湿疹能吃春笋吗对春笋不过敏是可以吃的，但湿疹期间最好不要吃，春笋属于发物。尽量寻找发病原因并去......

笋干日常可简单分为春笋干和冬笋干，两者笋干在外观上有时候很难区分，但口感有所区别，如想要挑到合适好吃的笋干，建议根据以下几点进行区别。春笋干和冬笋干的区别春笋干和冬笋干都是将新鲜竹笋剥壳、煮熟、切片、压水、晾......

春笋在很多的时候都会有人比较喜欢吃，当然，在某些时候，还是会有人比较在意食物的鲜美程度。那么春笋可以和香菇一起吃吗？春笋怎么吃比较鲜美？下面一起来看看吧。春笋和香菇能一起吃吗春笋和香菇可以一起吃。香菇富含维生素......

春笋是一种常见的食物，就是现在这个季节吃的，营养价值以及食用价值都比较高，那么春笋的营养价值及功效与禁忌？春笋不能和什么食物一起吃？春笋的营养价值及功效与禁忌营养价值春笋属于一种多年生常绿草本植物，主要食用的部位......

最近很喜欢吃笋子，现在的笋子都是春笋吧，春笋的营养价值及功效是什么？下面一起来看看吧！补充营养春笋是营养丰富的食材，春笋除了口感清新可口外，还富有营养价值，在新鲜春笋中含有蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类物质、钙、磷、铁......

春笋营养丰富，口味独特，含有多种维生素及微量元素，有较高的食用价值，那么，春笋发苦是怎么回事呢？春笋发苦怎么回事含有大量的草酸。春笋在雨水的滋润下，生长得非常茂盛，迅速生长的春笋中含有大量的草酸，这也是春笋发苦发涩的原......

春笋是一种多年生的绿色健康型蔬菜，其口感清爽柔软，鲜嫩可口，适宜炒食、煲汤、凉拌等方法食用，但有时候买的春笋都发黑了，这是为什么呢？春笋为什么发黑1、正常现象春笋与冬笋不同，一般外壳是黑褐色的，如果是笋皮发黑，笋肉黄白......

笋含脂肪少，淀粉少，属天然高蛋白、低脂肪、低热量、多纤维食品。对肥胖症、动脉硬化、高血压、冠心病、糖尿病等患者有一定的食疗作用。竹笋吃多了有什么不好1.笋含难溶性的草酸,草酸很容易和钙结合成为草酸钙，草酸钙对......

我们的皮肤是很脆弱的，若是碰到坚硬的事物就很容易被划伤了。若是我们的身体出现了伤口，这个时候可以吃春笋吗？会不会对伤口的愈合有着影响？下面一起来看看吧。有伤口可以吃春笋吗当我们的身体出现伤口的时候，是可以食用春......

一年四季都有应季的果蔬，比如春季的相应蔬菜——春笋，但是你知道具体春笋几月会上市？春笋怎么做好吃不涩口？春笋什么时候上市立春后出土的竹笋被称之为春笋，初期一般是每年的二月上旬——四月上旬；而中旬则是在每年的四月中......

新鲜的春笋上市时间不长，食用保存期也比较短，如想长期吃到春笋，不知道是否可以采取放冰箱冷冻保存的方法呢？春笋可以冷冻保存吗春笋焯水煮熟后可以冷冻保存。冷冻区温度在零摄氏度以下，时间一长，春笋中的水分就会结成冰，营养......

新鲜的春笋肉质嫩，吃起来香脆可口，而且还有很高的营养价值，但是有的春笋吃起来会有股苦味，那么新鲜的春笋如何去苦味呢?新鲜的春笋如何去苦味将肉质深色的部分用刀子切除，把笋再切成薄一点的块状，重新煮一次，可消除一些苦味......

在春天长出的笋叫做春笋，此时的笋不仅营养丰富，而且食用口感也比较鲜嫩脆爽，但不知道春笋哪些部位是不能吃的呢？春笋哪些部位能吃春笋去掉笋衣外壳后，各个部分均是可以食用的，不过因其各个部位鲜嫩程度不同，可采取分档食用的......

春笋在春季食用，其口味鲜美，营养丰富，过了春季后笋就没有了，若是想长期吃到可口的笋，需采取以下方法进行保存才行。晒干保存法1.将鲜笋剥除笋壳，清洗，下锅煮熟。2.将煮熟的嫩笋切片或条儿，摊放于竹篮中，晒干水分。然后装入器物......

春笋正是春季食用的美食鲜蔬，其口感爽脆软嫩好吃，但采摘后如果没有处理好的话，很容易腐坏变质，不知道有什么好的方法可以让春笋保存半年以上呢？春笋怎么保存半年以上1、冷冻或晒干保存把剥好、切好的春笋用清水煮半小时，放......

春笋是春天的应季美食佳肴，一般气候逐渐变得暖和的时候就可以开挖春笋了，但具体春笋是几月份长出来的食物，大部分其实并不清楚，下面就来详细说说有关春笋的采挖季节等事项，赶紧来了解一下吧。春笋是什么时候长出来的一般春......

立春过后，各种蔬菜水果都开始上市，就春笋也都一颗颗的拱出泥土，采挖出来的春笋可以蒸煮烹饪，春笋的做法很多样，不管是炒还是焖或者炖味道都很美，其营养价值很高。那过敏体质可以吃春笋吗？什么人不宜出春笋呢？胃肠疾病患者春笋......

春笋是一种味道鲜美的食物，当然，很多的人比较喜欢吃新鲜的食材。那么患有湿疹能不能吃春笋？湿疹患者不能吃什么？下面一起来看看吧。患有湿疹能不能吃春笋湿疹期间最好不要吃。春笋是发物，尽量寻找发病原因并去除之，注意调整......

竹笋的品类有很多，常见的有春笋和冬笋两种，那春笋和冬笋有什么不同？春笋和冬笋哪个更好吃？春笋和冬笋有什么不同具体有以下不同：生长部位冬笋的毛竹在冬季时期生长在地下的嫩茎，而春笋是破土而出的笋，是属于竹笋的幼芽部位。......