如今已是暮春时节，到处是一片生机勃勃的景象，在环路边、公园里挖野菜的大有人在。有人说，吃野菜能品尝到“大自然的味道”。昨天，家住望京的读者吴女士给本栏目打来电话，表达了自己的疑惑，“路边的野菜天天暴露在汽车尾气之......

在我们生活中，马齿苋是一种比较常见的野菜，有很多人喜欢去向下找它吃，那你知道马齿苋治疗皮肤病有用吗?马齿苋的功效与作用会有哪些呢，食用马齿苋可以治疗什么病呢，接下来就和小编一起去了解一下吧。马齿苋治疗皮肤病有用......

野菜,顾名思义就是野外自然生长不是人工种植的蔬菜。野菜及营养价值很高。吃腻了大鱼大肉不妨吃点清淡的野菜，不亦乐乎。野菜不野野菜的种类很多，人们经常吃的野菜有：荠菜、扫帚苗、苦菜、马齿笕、灰灰菜、野苋菜、鱼腥......

野生荠菜的采挖时间很长，从头年的秋天到第二年的春天一直都可以采摘，只是每年的3、5月份会更嫩一些，荠菜不仅有浓烈的荠菜香味，还有利水、和脾的功效，可以包水饺、做汤，做法很多深得大家的喜爱，但荠菜已经开花了还能不能吃呢......

阳春三月，万物聚生，这个时候，各种冬眠的植物都钻出了鲜绿的嫩芽，这春天增添一抹生机。你知道吗，很多植物的嫩芽都是难得的美食呢，像是荠菜，香椿，春笋，这都是只有在春天才能享受到的美食呢。这都是大自然给我么的馈赠，这些珍贵的......

一、荠菜能补肾又名菱角菜、麦地菜、枕头草、护生草等。荠菜叶嫩根肥，具有诱人的清香和美味。含有丰富的蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C以及人体所需的各种氨基酸和矿物质。是野菜中的上品。一般人群均可食用。荠菜......

初春时期的野菜最嫩，很多家庭都有吃野菜的习惯，不过这野菜虽好，却不是所有人都能随意吃的，孕妇就有很多野菜不能吃，下面看看孕妇不能吃的野菜有哪些？刺儿菜刺儿菜书名大蓟，属于药食两用食材，具有活血化瘀、兴奋括约肌的作用，因......

野菜常常被我们忽视却可以药食两用马兰也是一种常见的菊科野菜。具有极高都药用和膳食价值，有清热解毒，消食积，利小便，散瘀止血之效，福建广东人称田边菊，湖北、四川人把它叫泥鳅菜，幼叶可以当成蔬菜食用，俗称“马兰头”。据说......

花野菜是可以食用的，只是大家很少会在去采摘，而且生存环境的变化，现在花野菜很少，一般都是在农村地方才会有。如果我们采摘到花野菜，我们是可以将花野菜用于清炒的，看一下花野菜有什么好处？减肥瘦身花野菜是一种低脂低热量的......

秋季这些野菜居然能治愈各种癌一、薄荷薄荷相信是很多人都不会陌生的一种野菜。因其味道辛，性质温，所以常常被用到食物的制作过程中去。其制作出来的食物往往味道特别的清爽宜人。可是你知道吗?薄荷不光用到食物中会让......

春天到，野菜俏，想吃新鲜野菜，可市场找不到怎么办?最近，很多市民将目光瞄准货源丰富的“网络野菜市场”，但与此同时，消协提醒消费者，网购野菜需谨慎，以免买回健康隐患。喜欢网购的刘娜昨日收到了一包抽真空包装的新鲜观音菜，“......

野菜煮鸡蛋一般使用的是地菜，又被称为荠菜花，每年在农历的三月三这天都有用野菜煮鸡蛋的习俗，那野菜煮鸡蛋有什么功效呢？清热解毒地菜味甘性凉，食用后可以有效地降低人体内的热气，起到清热解毒的作用，对于一些因为体内火气过......

春季吃野菜中国民间流传着一句话：三月三，荠菜当灵丹。荠菜做汤，苋菜做馅，可口无比。各式野菜在今天显得珍贵起来，无农药，病虫害少，有的还具备药食兼优的特点，因而不少人就会挖一些野菜享受春天的美味。医师介绍，有些野菜是有药......

最养生的十大野菜，野菜逐渐多了起来，许多野菜的养生防病功效是家常菜的上百倍！但有些野菜吃不对容易引发中毒，为了家人身体健康，一定好好看看，下面就给大家介绍最养生的十大野菜以及吃野菜3大禁忌。最养生的十大野菜野菜作......

每年的春天都是挖野菜的季节，你知道野菜的种类有哪些吗？接下来我们就一起看看吧。荠菜荠菜又被称之为清明草、鸡心菜、以及芨芨菜，具有降低血压，治疗冠心病和肥胖等疾病，还可以降低糖尿病，预防和治疗痔疮，不过需要注意，怀孕期......

什么野菜可以吃盘点野菜的好处野菜的种类很多，通常被人们采摘并食用的，虽地理位置和天气环境等因素的不同，少说也有十几种。目前市面上常见的野菜有：马齿苋、藜蒿、地米菜、鱼腥草、蕨菜、香菜、枸杞芽、蒲公英和车前草等......

当然,野菜是健康的,绿色的,无污染的。自由的生长,不经过农药培育,不需要肥料滋养,这样的食物对我们的健康是非常好的。那春季的野菜有哪些呢,在春季要吃野菜有什么好处呢,下面跟着小编一起来好好的关注下,希望大家要......

野菜是日常很多人喜欢吃的食物，因为野菜是药食两用的食物，养生功效齐全，所以说一定要学会做野菜，让它成为你餐桌上的美味，那么野菜怎么做好吃呢?下面小编就给大家介绍4款野菜食谱，不仅保健功效高，而且富含营养素。野菜食疗提......

什么是野菜，大家都知道吗，其实，野菜就是自己长出来，没有经过人工培育，而且都是长在野外的。到了春季，就都长出来了。吃野菜是非常的健康养生的。阳春三月，草长莺飞，到处是生机盎然、欣欣向荣的景色。漫步春天，看着这田野、地头......

营养师教你怎么吃野菜荠菜：做馅最好吃荠菜中的膳食纤维、维生素C、钙、胡萝卜素等营养素含量较高，有宽叶和锯齿叶两种，一般锯齿叶的荠菜味道更浓郁，口感也更好。不过，荠菜中有草酸，吃前需要先用水焯一下，可拌、炒、腌食、做......