双皮奶是一种常见的甜品，在家也可以自己做，只需要简单的鸡蛋和牛奶，那么双皮奶可以用鸭蛋清吗？双皮奶可以用鸭蛋清吗可以，但不建议，鸭蛋做出来的双皮奶会有些腥。双皮奶一般是用鸡蛋和牛奶味原材料制成的，而为鸭蛋的成分和鸡......

想做出一个好吃的蛋挞，其中蛋挞液的调配是非常关键的，有的人用的全蛋蛋液配方，而有的人则用的是只放蛋黄的蛋液配方，不知道这两种蛋液配方有什么不同呢？哪一种更好呢？蛋挞液全蛋和蛋黄的区别1、营养成分不同整个鸡蛋中既有......

蛋黄油一般能辅助缓解鼻炎，但不能治疗鼻炎。蛋黄油主要是将蛋黄进行熬制做成的油，颜色为棕黄色或者棕褐色，具有敛疮生肌、清热解毒、消炎止痛、以及清热润肤的作用。出现鼻炎以后，一般可以选择适当的使用蛋黄油，辅助减轻炎......

蛋黄酥是大家喜欢吃的一种美食，外表金黄，吃起来十分的酥脆，而且不油腻。那么蛋黄酥减肥可以吃吗？蛋黄酥减肥可以吃吗减肥的时候不要吃。蛋黄酥是一种高热量的食物，减肥时并不适合食用。如果我们吃掉一颗小的蛋黄酥，那么就需......

受访专家：食品安全博士、科信食品与营养信息交流中心副主任钟凯很多人习惯早上吃一个煮鸡蛋,但最近朋友圈一则关于煮鸡蛋的视频让他们开始担心自己的健康。视频中专家称,如果煮鸡蛋的蛋黄外面发绿,会影响蛋白消化,还可......

只有戴上眼镜之后，才后悔以前没有好好保护视力，导致现在离开眼镜就成了“睁眼瞎”。眼睛是使用率超高的部位，也是非常容易受伤的部位，所以真的要好好保护它。经常眼睛干涩、疲劳的朋友们，多用食疗法能够得到缓解。眼睛干涩......

今天在菜市场买了一些鸡蛋回来吃，磕开一个鸡蛋之后发现它里面的蛋黄颜色是红的，请问这样的鸡蛋可以吃吗？鸡蛋里有红色的蛋黄可以吃吗吃正常饲料鸡蛋黄发红可以吃鸡蛋黄发红有可能是鸡摄入了足量的锶元素,锶是红色的,对人......

鸡蛋是我们生活中常见的一种蛋类，其中的营养价值以及食用价值比较高，今天发现一个鸡蛋没有蛋黄，那么鸡蛋没有蛋黄可以吃吗？吃鸡蛋不吃蛋黄有营养吗？鸡蛋没有蛋黄可以吃吗可以。鸡蛋没有蛋黄是可以吃的，没有蛋黄的鸡蛋，主要就......

蛋黄中含有较多的胆固醇和脂肪，而且质地比较干，有些人在吃鸡蛋的时候不喜欢吃蛋黄，那不吃蛋黄对人体来说有什么好处和坏处呢？好处蛋黄中含有较多的胆固醇和脂肪，食用之后会对胃肠道以及心脑血管造成较大的负担，因此对于一些......

虽然有许多朋友有时间去锻炼自己，但是没有正确摄取的饮食，又怎能锻炼出一副好的身材呢？以下是健身饮食的相关信息，希望对你有帮助。健身后可以吃蛋黄吗根据你的目标而定。因为它们最容易被吸收，身体可以轻易把它们分解为氨......

鸡蛋是许多营养物质的优质来源，含有丰富的蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸和维生素。那么血糖高可以吃蛋黄吗？血糖高可以吃蛋黄吗血糖高的患者当然可以吃鸡蛋，鸡蛋可以为人体提供多种氨基酸，特别是必需氨基酸、不饱和脂肪酸......

通常情况下，如果月龄没有超过6个月或者对蛋黄过敏，不可以将奶粉和蛋黄调在一起。如果月龄超过6个月或者对蛋黄没有过敏现象，则可以调在一起。具体分析如下：1、可以调在一起牛奶和蛋黄都含有人体所需的营养成分，例如蛋白质......

都知道鸡蛋是很有营养的，很多人也是爱吃的，不过有的人爱吃蛋白，有的爱吃蛋黄。那么蛋白跟蛋黄谁更营养呢？蛋白跟蛋黄谁更营养其实两种的营养是差不多的，但是蛋黄稍微好一点。蛋黄的营养价值更高。鸡蛋中的保健成分全部存在......

蛋黄果，又名仙桃，是热带水果的一种，因果肉酷似煮熟的鸡蛋黄而得名，种植前景非常可观。果实除了可以生食外，可制果酱、冰奶油、饮料或果酒。那么蛋黄果的功效与作用有哪些呢？一起来看看吧。蛋黄果的功效与作用1.美容养颜蛋黄......

蛋黄是鸡蛋内部发黄的部分，富含矿物质、维生素、磷脂等营养物质，那么一天最多不能超过几个蛋黄呢？一天不能超过几个蛋黄因人而异。对于正常人来说，一天摄入的蛋黄数量一般建议不要超过5个，因为蛋黄集中了鸡蛋里大部分的营......

鸡蛋是很容易发生损坏的，并且鸡蛋损坏后能摇晃能听到明显的声响，但有的时候又不完全是不能吃了，那鸡蛋蛋黄没散但摇响了能吃吗？为什么鸡蛋蛋黄会散？鸡蛋蛋黄没散但摇响了能吃吗视情况而定。能吃的情况如果鸡蛋是因为运输导......

蛋黄月饼是月饼的一种，其以食材实在而深受很多人的喜爱，但是也有很多人因为担心蛋黄月饼的热量高，会对体重有影响，所以不敢吃。那么，蛋黄月饼热量高吗？减肥人群可以吃蛋黄月饼吗？蛋黄月饼热量高吗蛋黄月饼的热量挺高的。一块......

我很喜欢吃蛋黄莲蓉馅月饼，但是最近在减肥，吃什么食物都要计算热量，那一个莲蓉蛋黄月饼的热量是多少？莲蓉蛋黄月饼中的莲蓉是什么？一个莲蓉蛋黄月饼的热量是多少莲蓉蛋黄月饼是比较常见的月饼，而不同品牌的莲蓉蛋黄月饼在重......

蛋黄酥里边除了蛋黄之外还可以加很多不同的馅料，吃起来非常香甜可口，但是现做的蛋黄酥保存时间不长，如果一时半会吃不完的话，就了解清楚正确的保存方法，下面就来看看蛋黄酥怎么延长保质期。蛋黄酥怎么延长保质期冷藏保存把......

一直以来，鸡蛋都被视为宝宝辅食的首选，其含有大量维生素、矿物质和蛋白质，营养品质仅次于母乳，一枚鸡蛋就是一座“营养宝库”。然而，鸡蛋很容易引起过敏，用鸡蛋给宝宝做辅食，多数爸妈都忽视了一个问题：看月龄。宝宝的第一口辅......