白术是一味中草药，对身体还是非常的有好处了。白术也是非常的常见的，在中药中运用的也是比较广泛的。那常见的白术有什么样的功效你们知道吗，小编给大家讲讲白术的功效是什么、白术的吃法怎么吃以及哪些人不宜吃白术。不知道的朋友有福了，下面就来看看，希望对你能有所帮助。
白术的功效
1、如果是身体很容易出汗的话，与黄芪、浮小麦共同服用的话，可以防止以及治疗身体多汗的作用。
2、有利于脾胃羸弱，很容易积食，浑身无力，拉肚子等疾病。如果是需要调养脾胃，能配与党参、甘草等药材一起服用;如果是缓解祛湿的话，就能配与陈皮等一起服用。
3、对体内有湿气、多痰等疾病有很好的功效。假如是需要医治水肿的话，就可以和茯苓皮等服用。
4、白术又有安胎、治疗怀孕期间脚肿的功效。身体热气，能够配上黄芩，可以缓解此症状;而腰酸的人就可以跟杜仲、桑寄生等共同服用。
白术的吃法
1、白术鲫鱼粥
白术10克，鲫鱼100克，粳米30克，糖适量。鲫鱼去杂，洗净切片。白术洗净先煎汁100毫升，然后将鱼、粳米煮粥，粥成时加入药汁和匀，加糖调味。
2、白术猪肚粥
猪肚300克，粳米60克，白术60克，盐3克，小葱10克。
将猪肚洗净，将白术纳入猪肚内，然后在砂锅中加入适量清水煮至猪肚熟烂，汤浓，将粳米淘洗干净后置于猪肚汤中熬煮成粥，待粥将熟时再加入适量盐、葱花调味即可。
3、白术茯苓鸡汤
白术5克，白茯苓5克，白芍5克，甘草3克，鸡翅500克，枸杞10克，四季豆50克。调料精盐适量，姜片3片，清水12杯。
将鸡翅洗净斩块备用。锅中加沸水烧沸，下入鸡翅焯透，打去浮沫捞出，其他原料洗净。沙煲内加清水煮沸，将各种原料全部放入大火煲至20分钟，转至小火煲2小时，撇出浮油，加精盐调味即可。
4、白术陈皮粥
大米50克、白术10克、陈皮5克、白糖适量。
准备好材料。白术和陈皮用清水稍微洗一下，大米洗净后用清水泡一泡备用。把白术和陈皮装入小纱包里，放入砂锅，添加足量的清水，大火煮开后转小火熬30分钟。最后加入大米，小火熬至粥熟，米烂开花即可。怕苦的也可以加点糖。
5、白术陈皮煲鱼汤
鱼640克，白术40克，陈皮8克，姜4克，盐4克。
鱼(泥鳅)洗净，去肠，切块，白术洗净，陈皮浸软刮去白，生姜洗净切丝，放入煲内，加不水适量，猛火煮滚，放入鱼，改慢火煲2小时，调味即可饮用。
哪些人不宜吃白术
1、患有肾炎疾病的人应禁止吃此类药材;还有身体出现浮肿和水肿之人也是严禁吃的;并且感冒还没好、体内湿气很多、积食等人也是忌食。
2、对于气血不足、体质羸弱、过度疲劳、手脚无力、没有胃口的人都是有很好的的药用功效的。
结语：这物的养生功效现在你都明白了吧，它对于调理身体的效果还是比较好的。它的做法也是比较多了。白术对于安胎治疗孕期脚肿以及调养脾胃等，都是有很好的帮助的。但如果是患有肾病、手脚出现水肿以及气血不足的朋友，应该避免服用白术。健康养生一定要多注意使用这药物。
