夏季气温高，再加上饮食不当，很容易导致胃火过盛。现如今，火锅，是很多人喜欢吃的一种美食，但一般吃完火锅后第二天通常会嘴唇起泡、咽干疼痛，胃部总有不适的感觉，其实这是胃火过旺的表现。感兴趣的朋友可以随小编一起来了解一下。
吃什么容易上胃火呢?
吃辣的可以引起上火，但是辛辣的东西更容易上肺火。对于胃火，是吃热性高的食物，含热量高的食物就是肉类。肉类当中不是所有的肉都热量高，什么肉偏温、偏热呢?狗肉和羊肉是偏温的，吃了容易上胃火。可是大家发现没有?很多人都爱吃火锅，火锅涮的什么肉，主要是羊肉，有的时候有牛肉。本身火锅就是热性的，你再加进热性的、温性的肉，就更容易上火。所以说现在上火的人多，跟吃的习惯改变有关系。
有的人说，在四川的时候总是吃火锅，脸上也不长痘，可是到北京吃两顿火锅就长痘了。这是怎么回事?这和气候有关，一方气候养一方人。四川潮湿，需要上火来避湿，燥燥湿气，可是北京怎么样?北京干燥，再总吃火锅，一定上火。
吃火锅的时候，一定不要只吃肉，要把海带、紫菜加进去。另外还有一个清胃火的食物，那就是豆腐。
胃火大可以喝红茶吗?
红茶比较暖胃，适合冬季饮用，可以适当喝些绿茶。
去胃火的方法：
1、随时补充水分
常喝温水可以解决许多问题，包括冷却体内燥热，促进表皮的新陈代谢，还能冲刷口腔中的细菌菌落，抑制细菌生长，消除口腔异味。即使常呆在冷气房(空调房)的人，水分蒸发较少，一天也要喝2000毫升左右，流汗时更要多喝。上火时适合喝柠檬水，多吃柑橘类等酸味的水果。不喜欢水淡无味，也可多喝舒缓茶饮，例如薄荷、苦茶、菊花、金银花等花草茶。
2、提高睡眠品质
睡不好会造成身体过度使用，容易胃火上上升，长时间的日夜颠倒更是大忌。从事脑力工作的人，血液更容易集中在头部，导致疲累却睡不稳，这时可用足浴把火气往下带，让人睡好。
其做法如下：先用温水浸泡(女性水要淹到小腿三分之二处近三阴交穴，男性到脚踝即可)，再慢慢加热水，泡到脚热、微微出汗就可以休息了。足浴对改善皮表回圈新陈代谢很有帮助，足浴一个星期就会发现愈来愈容易出汗，即使在冷气房，皮肤也不会干燥。睡眠好了胃火自然不会上升。
3、饮食清淡
高热量食物会使胃火上升，胃火上升时不宜多吃水分低的食物，如油炸类、饼乾、花生等坚果，应改以蔬菜、清汤等低热量饮食为主。
中医方面认为，上火其实就是体内出现了某一些热性的症状，也就是人体的阴阳平衡被打乱了，所以出现了内热症。中医方面认为的肝火可以分为两种，分别是虚火以及实火。不严重的时候则是表现为皮肤干燥、心烦意乱以及口舌生疮。另外，日常生活中发脾气也是肝火旺盛的情况，这很容易伤肝，所以最好能够保持一个愉快的心情，避免出现伤害肝脏的情况。
肝火旺盛的表现
老中医告诉我们，肝火其实就是肝阳的一种表现形式，肝火旺则是肝脏内部阳气亢奋的情况，主要就是由于情绪以及肝阳化火等等导致的。一般情况下，如果出现了肝火旺盛的情况患者则会出现头晕、眼睛发红、嘴巴发苦以及容易发怒等等情况。具体的如下：
第一：身体上部有热
这种情况也被称之为上冲性。主要的症状表现为患者揉匀、眼睛发红、红潮并且难以退却、口干舌燥、嘴巴发苦以及头晕脑胀、睡眠质量不好等等，甚至还有一些人群会出现呕血以及昏厥的情况。
第二：月经失调
这种症状都是出现在女性肝火旺盛的情况之下，如果身体出现了肝火旺盛的情况，那么很容易出现月经失调或者是月经量减少以及月经延期的表现，甚至还可能出现闭经的严重后果。
第三：肝火旺盛导致失眠
专家告诉我们，日常出现肝火旺盛的原因很大一部分就是由于思虑过重以及发怒等等导致的。所以说，这种情绪很容易导致伤害肝脏，这样肝火旺盛就会导致睡眠质量下降了。中医方面认为，肝藏魂，如果出现了肝火旺那么就会出现魂不舍守、容易受到惊吓，晚上的睡眠质量也会不好。所以说，想要治疗这种情况最好能够进行疏肝清火，这样效果很好。
第四：孕妇恶阻
这种症状主要是出现在怀孕期间的女性身上，表现为怀孕期间偏食挑食，并且还伴随有呕吐苦水以及头晕目眩、嘴巴发苦等等严重后果。
第五：肝火上炎
这种情况主要指的就是肝火旺盛导致出现上不具有热像或者是上冲性，这样患者就会出现头晕脸红、口苦易怒等等情况，肾脏还会出现晕厥以及吐血等等严重后果。
第六：肝火旺盛导致恶阻
这种情况主要就是由于肝火挟冲脉之火所导致的，常见的症状以及表现则是吐苦水、恶心、食欲不振以及头晕目眩等等。
第七：耳鸣耳聋
肝火旺盛的症状还表现为耳鸣耳聋以及容易发怒等等，这主要就是由于肝肾同源，并且肾脏的开窍位置就是在耳朵上，所以说如果出现了肝火旺盛的情况就会导致耳聋耳鸣。想要治疗这种情况，那么应该进行清肝降火，龙胆泻肝汤就是一个非常不错的选择。
第八：眩晕
这主要就是由于体内肾水亏损，并且肝火旺盛导致。主要的表现则是脸红口苦以及头晕脑胀等等，例如高血压以及脑动脉粥样硬化症指的就是这种。最好能够吃一些具有清肝泻火作用的方子，这样身体才能够更好的恢复健康。
第九：自汗
这主要就是由于肝热导致的，并且还伴随有嘴巴发苦以及失眠多梦等等症状，最好能够服用一些具有清肝敛汗作用的方子。
第十：头痛
肝火旺盛的表现还包括了头痛，这也是由于肝火旺盛所导致的。主要表现为睡眠不好、头晕、烦躁等等，这个时候应该服用一些具有平肝潜阳作用的方子。
结语：对身体的保养，胃火旺盛肯定是要多保养，否则，对身体的伤害也是非常大了。想要避免肝火旺盛的情况出现，那么日常生活中就要保持一个良好的心情，同时饮食方面也清淡一些，这样才能够更好的调理肝脏。除此之外，我们也应该清楚并且了解肝火旺盛的症状，这样才能够更好的发现自己身体的不良情况，及时的采取有效的保健以及治疗手段，这样身体才能够更加的健康。
