我们都知道，布丁香香嫩嫩的，是许多人喜欢的甜点，我们可以在咖啡厅，甜点屋买到布丁，其实我们可以在家自己制作布丁的，布丁的做法是十分简单的，今天就给大家介绍下巧克力苹果布丁的简易做法，告诉大家吃巧克力的好处以及苹果的营养价值是什么，一起看看吧。
布丁的做法
主料：牛奶1袋、巧克力2块、棉花糖1袋、苹果1/2个。
辅料：油适量、盐适量。
步骤
1.首先拿出我们之前准备的苹果，将苹果清洗干净，切成丁状，泡盐水中备用。
2.棉花糖一袋，牛奶一袋，巧克力两块。
3.牛奶到入锅内煮开。
4.将之前准备好了的棉花糖全部倒入牛奶锅中，用小火慢慢熬煮，并用勺子不断的搅拌。
5.巧克力也一并扔到牛奶锅内煮。
6.一定要小火慢慢煮，使棉花糖全部融化，整个过程都需不断的搅拌。
7.准备好容器。
8.待棉花糖全部融化后表面会有很多的沫子，把液体过筛，倒入备好的容器内。
9.把苹果丁添入容器内，盖上保鲜膜，放到冰箱中冷藏5小时以上。既可食用。
温馨提示
1、一袋牛奶至少要用一袋棉花糖否则不能成冻儿。
2、棉花糖全部融化在牛奶中会形成很多沫子，一定要把沫子过滤出去。
3、个人认为，不用添加水果更好，果冻会更细腻，更香醇。
4、巧克力是一定要加的，有巧克力才好吃!
常吃巧克力有七大好处
1、缓解腹泻
黑巧克力的可可含量从50%～90%不等，可可富含一种叫类黄酮的多酚成分，能抑制肠道内蛋白质、氯离子以及水分的吸收，从而达到减少水分流失、防止人因腹泻而脱水的功效。
2、缓解压力
巧克力能提高大脑内一种叫“塞洛托宁”的化学物质的水平。它能给人带来安宁的感觉，更好地消除紧张情绪，起到缓解压力的作用。
3、预防感冒
研究显示，巧克力的香甜气味能够降低患感冒的几率。巧克力所含的可可碱有益神经系统健康，止咳功效胜于普通的感冒药。
4、平稳血糖
据报道，意大利一项研究发现，健康人吃黑巧克力连续15天，每天100克，对胰岛素的敏感性有所增强。医生们估计，黑巧克力对糖尿病患者可能有一定的帮助。最新一项研究还发现，黑巧克力中的黄烷醇能起到平稳血糖的作用。
5、预防中风
美国研究人员发现，黑巧克力中含有一种化合物，它能在病人中风3.5小时内降低大脑的损伤程度。研究人员表示，每周吃一份巧克力，中风风险可减少22%。
6、降低血压
德国科研人员对44名健康成年人的调查表明，每天吃热量不高于30卡路里的黑巧克力，18周后这些人的血压平均降低2.9毫米汞柱。不过白巧克力和过量食用巧克力却没有这种功效。
7、有益心脏
黑巧克力含有一种天然抗氧化剂黄酮素，能防止血管变硬，同时增加心肌活力、放松肌肉，防止胆固醇在血管内积累，对防治心血管疾病有一定功效。
苹果的营养价值
1.提高免疫力预防流感食疗养生
苹果内的维他命C有助于维持红血球浓度，也能刺激抗体和白血球的产生，增强抗病能力。由于将近1半的维他命C都是分布在果皮上，因此连皮吃效果更佳。
2.抗氧化、预防癌症
苹果皮含丰富多酚类抗氧化营养素檞皮素和3萜类，可以防止自由基损害细胞。美国研究发现，每日喂老鼠吃苹果，其患乳腺癌的风险可减少17%。
食用前要彻底清洗。不少人担忧苹果皮上会残留过多的农药，因此食用之前必需先以流动的清水搓洗3遍或以上。选购一些有机栽种的苹果也是放心的选择。
3.抗抑郁改进情绪
身体在制造多巴胺和肾上腺素等快乐荷尔蒙时，维他命C是重要元素之1。缺乏维他命会令人反抗力减低，严重还会导致抑郁。多吃苹果及其他含维他命C的水果，均有助提升情绪。
4.维持肠道健康
苹果内含丰富的膳食纤维;能帮忙排便。连皮进食1个中型苹果能为你提供4.4克纤维;此外苹果中的果胶多于其他水果，多吃有助于平衡肠道菌群，防治腹泻。
5.降胆固醇预防冠心病
苹果中的果胶及膳食纤维，可以阻止肠道吸收低密度胆固醇(坏胆固醇)，保护心脏。美国研究发现，每天吃两个苹果可降低胆固醇程度16%。
6.控制糖尿病
苹果的果胶能为身体制造半乳糖醛酸(GalacturonicAcid)，减轻身体对胰岛素的需要，此外苹果属于低GI水果，升糖指数低于60，适合糖尿病患者食用、控制血糖。
7.预防哮喘
英国一项研究发现，日饮苹果汁对肺部健康有益。儿童每日喝最少1杯，呈现气喘的机会比1个月才喝1次低1半。怀孕期间进食苹果，婴儿患哮喘的风险也会降低。
8.预防牙周病
苹果中的单宁酸有助于防止牙周病和分解污渍，让牙齿恢复亮白。粗纤维能扫走口腔里的食物残渣、费力咀嚼的动作也能刺激唾液分泌，达至天然的清洁抗菌效果。
上面给大家介绍了巧克力苹果布丁的简易做法，希望大家能多了解。今天的主要的目的就是希望大家能对巧克力苹果布丁能有个清晰的认识，希望这些知识能帮助到大家，感兴趣的朋友不妨多试试。
