据了解，肠胃炎是一种常见的疾病，发病率高，常因各种因素诱发感染，危害健康，特别是夏秋季节，人们容易感染肠胃炎，那么，引起肠胃炎的原因有哪些呢?生活中如何治疗肠胃炎呢？
医生表示，肠胃炎的致病因素有很多，主要是由食物中毒引起，具体可有以下几大发病因素。
1、由细菌引起：常见的是食物受细菌感染，再煮熟或半熟的食物，特别容易染有细菌。其中，葡萄球菌、大肠杆菌及沙门杆菌是常见的病菌。
2、有毒的化学品：如砷、铅及各种杀虫剂等。若服下这些化学品，在数小时内即可发病。
3、病毒：如腺病毒、肠病毒、手足口病毒等。
4、某些疾病：如阿米巴病、梨形鞭毛虫病等疾病，也可以引起胃肠炎的症状。
5、其它：食物本身的毒素、食物和食物起的化学作用、或其他无机性物质污染等。
1、口服抗生素：慢性胃炎特别是慢性萎缩性胃炎，当胃酸减低或缺乏，胃功能紊乱或胃内有潴留液时，细菌易于生长繁殖，使胃炎病变和症状加重。因此，可口服抗生素。
2、减少胆汁返流：胃复安或吗丁林可加速胃和十二指肠的排空，减少胆汁返流，从而避免了胆汁对胃粘膜的损害，但需注意胃复安有嗜睡等副作用。
3、中药治疗：对于慢性肠胃炎患者，多建议配合中医药治疗。
4、用醋和大蒜消毒：如果你外出吃饭，为防止可能的危险，你可以向服务员要一碟醋和几瓣蒜，蘸着醋就着大蒜结束这顿饭会给你的健康上一份保险。
5、补充液体：一旦你不幸的被细菌感染了，这些细菌就会刺激你的肠道，并会上吐下泻，使你的身体损失了许多的水分。因此，你需要多喝一些液体，来防止虚脱。白开水足最佳的补充液，其次是其他透明的液体，例如苹果汁、高汤或清汤。汽水也可以，但是先让气泡散失。赶走气泡的快速方法是用两个杯子将汽水反复地互倒。补充水分时，勿一口气全吞下，以免又引发呕吐。
6、补充电解质：呕吐及下痢皆会流失重要的电解质——钾、钠及葡萄糖。可以啜饮电解质饮料，例如口服补液盐来补充。或自己调配，作法如下：将果汁含钾与1/2茶匙的蜂蜜或玉米糖浆含葡萄糖以及一撮食盐氯化钠均匀混合即可。
7、避免制酸剂：制酸剂能减少胃酸，但也能减低你的抗菌力。如果服用制酸剂，可能使细菌快速且大量地繁殖。
结语：以上这些就是肠胃炎的治疗方法，希望大家能够牢记这些方法，并在日常生活中加以注意，加强体育锻炼，一旦身体出现了肠胃炎的症状，就要及时的去医院救治，这样才能使疾病远离我们。
