“海底椰”是一种生长在泰国原始森林中的野果树，由于该树种和果实的外形像热带植物椰子，又多生长在海边居多，而得名叫海底椰。海底椰有雌株与雄株之分，雌株生长17年后才开始结果，可四季结果，果实外形像椰子，果实里面为三块果肉。果肉淡而清凉可口，具有润肺退热、去痰止咳之功效，当地村民也经常上山采摘其果实，用于治疗咳嗽等病症。
海底椰因为是外来品种，在中国传统的中草药文献中几乎没有它的资料，《本草纲目》中都毫无踪影。对海底椰名字的来源，还有一种说法是，在还没有发现塞舌尔群岛前，东南亚有人在海边捡到大实椰子，以为是海底的植物果实，加上它与当地的椰子有不少相同之处，所以称之为海底椰子。
海底椰是一种夏季常见的汤料，有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用。海底椰并非生于海底，而是棕榈科植物。海底椰在商品上根据产地有非洲海底椰和泰国海底椰之分，市面上购买得到的只是后者。
1除燥清热
海底椰含有丰富的碳水化合物，能安神镇定，消除烦燥和清除体内毒素的功效。
2清肺润肺
海底椰富含矿物质和纤维素，能滋阴润肺。
3利尿消肿
海底椰中的钾、镁等矿物质与细胞内液相似，可保持电解质的平衡，具有利尿消肿的功效。
首选要确保海底椰的外皮是紧紧粘着白色透明的果肉，而不是松散脱落的。新鲜的海底椰有清香的香味，如果你拿起来时，里面流出许多水而有异味，那些都是不新鲜的海底椰。
而海底椰的成熟度，需要挑选QQ白色透明的肉质，千万别买太硬的肉质，不然的话，就吃不到爽滑又有Q感的肉质，而是硬硬的肉渣。
1海底椰的果肉可用来炒、焖或者煲汤、与瘦肉搭配煮食即可。
2可在海底椰壳上刮一个破口，放入吸管饮用，亦可将椰肉切下食用。
3可将海底椰内的果肉和汁液作为火锅配料食用。
10个月至两年
放到阴凉干燥地方保存即可。一定要放于保鲜盒中密封保存，否则易发霉及惹虫。一般可以存放10个月。
如果长时间不吃的话，建议放冰箱，可以放一年至两年。
7、睡前喝上一小杯水
除了使用日常的补水保湿产品之外，最好在夜晚临睡前喝上一小杯温水，然后美美的睡上一觉，保证你起床后的肌肤水汪汪的。但是，值得注意的是，只需喝上一小杯水，千万不要喝太多哦，睡前喝太多水会导致眼袋、面部水肿等情况，而失去了润肤的效果。
8、自制补水面膜
上班面对着电脑，皮肤中的水分一点点地流失了。可趁午休时间DIY一个补水面膜：将化妆棉用保湿喷雾或爽肤水均匀浸湿，然后平铺在面部大约5分钟左右，拿下后将多余水分拍干再涂抹锁水乳液。
9、果蔬补水
果蔬不仅可以用来为身体补充营养，而且还是为肌肤补水保湿的好选择。MM们平时可以多吃一些水果和蔬菜，例如黄瓜、苹果、葡萄、樱桃等等，这些果蔬可以充分为肌肤补充足量的水分，还可以令皮肤更加有弹性，让干燥的肌肤增加不少水润。
10、营养饮食
在平时生活中要多喝水，最少保持每天八杯水的量。除此之外还要学会如何锁住水分，密切配合生活饮食方面，如合理规划饮食营养结构，多补充一些含骨胶原、卵磷脂、维生素以及矿物质丰富的食品，以改善皮肤的营养，增强肌肤的储水能力。
补水保湿是冬季护肤的关键，爱美的你一定不要偷懒哦。
