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吃豆制品有什么好处

发布时间:2016-11-17   来源:悟养生    阅读: 3.03W 次
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南豆腐、北豆腐、豆腐干、油豆腐、豆浆等都是常见的豆制品。豆制品富含多种营养,那么下面我们就来看看吃豆制品有什么好处呢?

减肥和预防肥胖

豆制品中富含优质蛋白质和膳食纤维,能量低而饱腹感强,可以使人吃饱肚子而不摄入过多的能量。

吃豆制品有什么好处

保护心血管健康

豆制品中富含不饱和脂肪酸,有利于心血管健康。有研究显示,与严格的低脂饮食相比,摄入适量富含不饱和脂肪酸的食物(如大豆、豆制品、坚果)可以更大程度的保护的心血管健康。

吃豆制品有什么好处 第2张

维持骨骼健康

一些种类的豆制品,比如北豆腐,含钙量较高,是很好的膳食钙来源。平常多吃豆制品,能够给身体提供更多的钙,有利于骨骼健康。

吃豆制品有什么好处 第3张

降低血糖

豆制品能量低,富含膳食纤维,且含有大豆异黄酮,可以帮助身体更好地利用胰岛素,从而有助于控制血糖。

吃豆制品有什么好处 第4张

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