中午同事送了一些苦瓜茶给我，打算用来泡水食用，而家里丈夫有上火的趋势，那么苦瓜茶可以降火吗？苦瓜茶可以长期喝吗？下面一起看看吧。
可以。
苦瓜茶是用苦瓜为原料制作的茶饮，是可以降火的，主要是因为从中医的角度来说，苦瓜是一种性质寒凉的食材，对于体内燥热之气有所缓解，从而起到清热去火的作用，另外，适量的食用苦瓜茶还能补充人体维生素C、膳食纤维、矿物质等营养物质，起到润肠通便、瘦身减肥、美容养颜等效果。
并不建议长期饮用。
苦瓜茶虽然营养丰富，食用对自身健康有一定的好处，但是苦瓜茶并不建议长期食用，主要是因为苦瓜是性质寒凉，长期食用的话，会增加体内寒凉之气，进而引起腹泻、手脚冰凉等不适情况，一般来说，苦瓜茶一周饮用3-4次即可，这样能够避免长期食用带来的危害，还能最大程度上吸收其中的营养成分，起到不错的清热去火、减肥瘦身等效果。
对于脾胃虚寒者来说是不建议食用苦瓜茶的，因为此类人群本身寒气较重，若是继续食用苦瓜茶的话，会导致体内寒气过甚，进而引起腹泻等不适情况，一般建议此类人群食用一些性质温热的食物。
孕妇是一类高敏人群，此时身体比一般人要虚弱一些，免疫力和抵抗力都有所下降，而苦瓜性质寒凉，若是食用的话，会刺激子宫收缩，进而影响体内胎儿和自身健康。
上火主要是因为人体内的燥热之气过多引起的，这时应该食用一些下火的食物，而常见的下火食物居多，有雪梨、绿豆等等，以下就这两者来详细说明。
绿豆是一种常见的清热去火食材，在火气比较重时可以适量的食用，能够对体内燥热之气有所缓解，进而对口干舌燥等上火情况有所改善，常用来制作绿豆汤、绿豆粥等等。
雪梨虽然糖分较高，但是其性质寒凉，具有一定的下火效果，对于有口干舌燥、咽喉疼痛等上火的人来说，是可以适量的食用雪梨的，且雪梨具有一定的润肺止咳效果，对于咽喉不适症状有所改善，推荐食谱有冰糖雪梨、雪梨汤等等。
