老酸奶的味道比市面上兜售的风味酸奶要好，很多人都喜欢吃，所以现在的手工老酸奶坊比较走红，很多人出行的时候甚至看到好吃的老酸奶也想带些回来吃，比如云南的老酸奶就很美味。
老酸奶不能带上飞机。
按照相关规定，超过100毫升的液体或膏状物是不能带在随身行李里的，所以老酸奶是不能带上飞机，这和和矿泉水不能带上飞机原理一样。
老酸奶可以进行托运。
建议不要进行托运，因为老酸奶是凝固状，托运途中需要过安检等，可能会有颠簸，容易摇散，会影响到老酸奶的口感。
老酸奶中含有大量的活性乳酸菌，可以改善肠道菌群，调节机体的免疫功能，对于防癌和抗衰老有一定作用，还能促进胃酸分泌，增强消化功能，显著提高蛋白质，脂肪，钙，磷，铁等的消化吸收率。
固态的老酸奶很脆弱，摇晃搅拌后就会消解，又成了液态酸奶，所以，老酸奶并不适合长途运输，要喝最好是去原产地或者现做现卖的店铺。
