人参和黄芪是中医里最为常见的药材，而且都属于补气类，但不知道人参和黄芪哪个补气好呢？两者食用有什么禁忌事项吗？
人参。
黄芪味甘，性微温，入脾，肺经，有补气升阳，益卫固表，托毒生肌，利水消肿之功效，适宜于肺脾气虚，中气下陷，表虚不固，汗出异常，平素易感冒等症，为重要的补气药；而人参其药性甘、微苦，微温，主入脾，肺，心，肾经，具有大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津养血，安神益智的功效，临床主要用于治疗体虚欲脱，肺虚咳喘，阳痿宫冷，内热消渴，久病虚弱，惊悸失眠等症，单用即有效，对脾肺亏虚，心气不足，气血虚弱，亦常为滋补要药，相比之下人参补气效果更好。
人参更容易上火。
人参为大补元气之品，补气力量大，疗效快，却容易上火。临床上多用来治疗大病或久病，或血脱致气脱而出现短气神疲，周身乏力，肢冷，汗出而多，脉微欲绝等症；而黄芪补气，力量比较小，起效缓慢渐渐增加，不容易胸闷上火，但长期服用补气效果不输于人参，而且价格比人参便宜很多，对于气虚、气短，容易感冒、易出汗的朋友，经常的吃黄芪是一个不错的选择。
能一起吃。
黄芪甘温，补气升阳，多用于脾胃气虚及中气下陷症，人参益气生津，补脾补肺，大补元气，多用于调理身体虚弱等症，二者合用，具有补气，补虚损，抗衰老，抗疲劳等功效。
材料：黄芪2克，人参2克。
做法：用沸水温烫茶杯，待茶具温度提高后，将黄芪和人参一起放入杯中，倒入沸水，盖上杯盖闷泡8-10分钟后即可饮用。
（1）浓茶
茶叶含有大量的鞣酸，咖啡因等成分，这些成分与人参中的成分容易产生化学反应，产生沉淀，从而导致药效降低。
（2）萝卜
人参补气，萝卜消气，吃萝卜会加快人参中的有效成分流失，而且萝卜中的胡萝卜素还会有效分解和降低药效的作用，因此人参是忌与萝卜同吃的。
（3）黎芦等
煎煮中药时，人参不能和莱菔子、藜芦、五灵脂放在一起煎煮，因为需要用人参的人主要表现为气虚，而莱菔子、藜芦、五灵脂忌用于体弱气虚者，如果这类人单用藜芦，那就使虚者更虚，如果同用，则必然损害、抵消人参的补气效果。
若连续大量服用人参，可使人患“人参滥用综合征”，可导致失眠、神经衰弱、高血压、易于激动，或表现为性情抑郁、食欲减退、低血压、过敏等。
人参对大脑皮层有兴奋作用，晚上服用人参易导致失眠和饱闷。中医认为，人参最好在早晨漱口之后空腹服用，活动后再进早餐，这样既好吸收，又不滞气。
服用人参应该根据“虚则补之，实则泄之”的治病原则处理，因此不虚的人不需要吃人参；人参黄芪同吃较为滋补，对于上火、处于病情急性期间不宜吃，以免加重病情，另外健康儿童也不宜服用人参和人参类补品，以免影响正常健康发育。
