耳鸣的主要症状就是耳中作响，属于患者耳部一种听觉紊乱现象，但因此病的发病机制往往不明确。但绝大部分耳鸣是耳部疾病所致，一般外耳、中耳、内耳、听觉的神经传导通路、听觉中枢等疾病都会引起耳鸣的症状。那么耳鸣吃什么好呢？
原料：胡萝卜2根，紫菜10克，花生油、精盐、鸡精各适量。
做法：锅中先放入花生油烧热，放入切成片的胡萝卜翻炒，加水适量，文火炖煮10分钟，出汤前放入紫菜，可加入适量盐、鸡精调味即可。日常食用。
功效：改善听力。适用于耳鸣患者。
原料：菊花50克，粳米100克。
做法：取菊花、粳米洗净，先将菊花放入锅中，加水适量，煎汤，再将菊花汤与粳米同煮成粥。日常食用。
功效：适用于中老年人眩晕耳鸣、风热头痛、肝火目赤等症。
原料：猪脑100克，木耳、银耳各10克，鸡汤500克，精盐、胡椒粉各适量。
做法：木耳、银耳泡发，洗净。猪脑洗净，将三者一同放入锅中，加鸡汤用文火炖烂，加精盐、胡椒粉调味，再煮沸一次即可。
功效：适用于耳鸣患者。
原料：荸荠、海蜇头各60克，海鲜酱油适量。
做法：先将海蜇头漂洗去咸味，再与荸荠同煮。将蜇头、荸荠取出蘸酱油食用。
功效：清热泻火，益阴生津。适用于上焦火炎而致耳鸣、耳聋、耳部胀疼、心烦胸热等症。
原料：加工鹿尾200克，人参3克，清汤1000克，精盐3克，料酒5克，白酒、味精各适量。
做法：人参切成精致薄片，用白酒浸泡法提取人参酒液，泡后人参留用。将鹿尾去骨，切成0.6厘米厚的金钱片。然后用汤勺加入清汤、料酒、精盐和味精，再放入鹿尾片及人参酒液，汤烧开后撇去浮沫，倒入大汤碗中，把泡后人参片置汤上即成。佐餐食用。
功效：适用于肾虚腰痛、阳痿遗精、头昏耳鸣、倦怠乏力等症。因性属热，一般宜冬季服用。
原料：银耳、炙杜仲各20克，灵芝10克，冰糖150克。
做法：将银耳用冷水泡发，去除杂质，加水至文火上熬至微黄色。然后用水煎杜仲和灵芝，先后煎3次，将所得药汁混合，熬至约1000克。再将杜仲、灵芝药汁连同银耳汁倒在一起，以文火熬至银耳酥烂成胶状，加入冰糖水调匀即成。早晚温服1小汤碗。
功效：养阴润肺，益胃生津。适用于头昏、耳鸣、失眠、腰膝酸痛等症。
注意不要到噪声过大的场合，如卡拉OK厅等，戴耳机听音乐时不可声音过大，时间过长。如果是坐飞机，那么在飞机升降时要咀嚼口香糖，以避免耳气压损伤。
有很多人有挖耳、掏耳的坏习惯，这个很不利于耳朵健康，最好戒除。而且无论是在游泳还是在洗澡时，都要注意防止水渍入耳。如果是在做耳保健操，要注意动作轻柔，切忌用两手掌猛力加压外耳道口。另外，要保证充足的睡眠，枕头不宜太高或太低。
多参加体育锻炼，以加强全身运动以促进血液循环。并且要注意涵养性情，减少情绪波动。
在日常饮食中，要注意多吃含铁、锌等微量元素丰富的食物，如粗粮、蔬菜、花生、海产品，也可口服维生素C、维生素E。尤其要多吃黑木耳、韭菜、红葡萄酒、黄酒等食物，因为这几种食物能活血化淤、扩张血管、改善血液黏稠度，有利于保持耳部小血管的正常微循环。除此之外，临睡前忌饮浓茶、咖啡、可可等饮料。而且要注意慎用耳毒性药物，如抗生素等。
