不少人因为长期对着电子产品用眼过度或是不良用眼习惯会导致出现眼睛干涩，不过有时候饮食不合理也是可能有眼睛干涩情况的发生，像缺乏维生素，那眼睛干涩是缺少什么维生素呢？
缺乏维生素A是导致眼睛干涩最常见的原因，缺乏维生素A会使得上皮细胞的功能减退，导致皮肤弹性下降，变得干燥，眼球结膜和角膜光泽减退，泪液分泌也会减少或是不分泌泪液，从而会引起干眼症的发生，出现眼睛干涩的症状。
缺乏维生素A除了有眼睛干涩外，还会有皮肤干燥无光泽，或是夜盲症的表现。
眼睛的保护是需要眼泪的，而眼泪中比较重要的就是维生素B，视传导还需要维生素B2的参与，体内缺乏维生素B2会使得眼睛血丝密布、怕光、易流眼泪甚至可能出现眼睛干涩情况。
人体眼睛肿的维生素含量是比其他地方要多的，缺乏维生素C的话，不仅容易引起眼睛问题，像眼睛干涩疲劳，晶状体也会营养不良，造成变形。
眼睛干涩很多都是由于患干眼病导致的，而干眼症是眼表局部的一种炎症反应，维生素D是具有抗炎和免疫调节的作用的，如果体内缺乏维生素D，更容易使其眼睛更容易干涩。
维生素E对于眼睛也是有较大帮助的，对眼睛还具有抗氧化作用，可抑制品状体内的过氧化脂质反应，使末稍血管扩张，改善血液循环，眼睛出现干涩现象也是有可能由于体内缺乏维生素E导致的。
一部分人群在饮食中有严重的偏食挑食现象，导致维生素A食物的摄入少，时间久了就容易导致体内缺乏维生素。
本身是有消化不良、胃肠炎、痢疾等症状，都是可能会影响维生素的吸收，影响吸收长期就会出现维生素缺乏的现象了。
维生素缺乏也可于长期患有严重胃肠道消化性疾病，肝肺疾病像肝硬变、肝癌晚期等疾病。
如果因缺乏维生素导致眼睛干涩症状，最好的补充维生素方式就是从饮食中获取，而不是去刻意吃维生素片。
富含维生素A的食物：猪油、鱼肝油、动物肝脏、胡萝卜、菠菜、苋菜、南瓜、红枣、樱桃、苹果、杏子、梨子等。
富含维生素B2的食物：绿叶蔬菜、牛奶、肝、肾等。
富含维生素C的食物：新鲜的蔬菜水果，像橙子、橘子、柠檬、柚子、西红柿等等。
富含维生素D的食物：鱼肝油、蛋黄、乳制品、黄油、奶油、沙丁鱼、蛤鱼、鱿鱼、鲜鱼、鳍鱼肝、比目鱼肝油、金枪鱼肝油。
富含维生素E的食物：玉米油、花生油、豆类、粗粮，一些谷类、坚果、绿叶蔬菜。
如果想要避免因为缺乏维生素而导致出现眼睛干涩这样的症状的话，平时的饮食要注意合理，保证营养的均衡。
