最近咳嗽的人比较多，听说用白萝卜熬水喝可以止咳化痰，那么怎么熬白萝卜水呢？是治什么咳嗽的？
准备食材：白萝卜500克，水4碗，蜂蜜适量。
做法：将白萝卜洗净，去掉茎叶，切成块或者片（不用去皮）。锅中倒入四碗水，大火煮沸。水烧开后加入萝卜，中小火继续煮，煮15分钟以上，直到将白萝卜煮软，锅中的水只剩下一碗。煮好以后，加入适量蜂蜜或者冰糖。等水稍凉后，盛起来，连汤带水一起吃掉，喝煮出来的水。萝卜能吃掉最好，不喜欢的话，只喝水不吃萝卜也没什么影响。
风热咳嗽。
白萝卜性凉，味辛、甘，入肺、胃经，有清热解毒、除燥生津、止咳化痰、消积下气的功效，在煮白萝卜水的时候加入冰糖或者蜂蜜，还能够增强其清热解毒、润肺止咳、止痛的功效。喝蜜萝卜水，对于风热感冒而引起的咽喉干痛、干咳少痰等症状有一定的食疗缓解功效。
煮萝卜水有止咳化痰的功效，主要针对风热感冒引起的咳嗽，但是不可替代药物治疗。
煮萝卜水有仅仅是一种食疗手段，在风热咳嗽刚发生或者症状较轻的时候，服用白萝卜煮水可能会有效果，但是连续服用两天症状没有改善或者出现症状加重的情况，单纯服用煮萝卜水效果就很微弱了，需要及时就医，进行药物治疗。
1.白萝卜水性凉，食用之后会增加体内的寒凉之气，因此一些阴盛偏寒体质、脾胃虚寒、便溏腹泻的人群不宜食用白萝卜水，以免加重症状。
2.食用白萝卜水有通气、下气的作用，对于一些积食胀气、胸闷气滞等症状有很好的缓解作用，但因气虚下陷而出现脱肛、胃下垂、子宫下垂者，以及久病体虚、少气倦怠、乏力、头晕眼花的人群，则不适合吃白萝卜水，以免加重气虚症状。
3.正在服用西洋参、让人生、黄芪、党参等具有补气、滋补功效的人群，也不宜服用白萝卜水。因为萝卜能下气，与这类滋补药物的药效相反，会降低这些药材的补益效果。
