现代社会，食物丰富，很多人都会有肥胖的烦恼，那么对于一些想要减肥的人群，有哪些越吃越瘦的减肥食材呢？
根据热量来看。
一般想要达到瘦身的效果，需要控制食物的热量摄入，当摄入的热量低于消耗的热量时，就能达到瘦身的目的，而食物除了自身的热量以外，不同的烹饪方式以及不同的调料都会对食物的热量造成影响。
热量低的食物指的是含淀粉、糖类、碳水化合物、类较少的食物，常见的有粗粮、鸡肉、牛肉、鱼肉、蔬菜、水果等，具体热量可以在网上查询，是需要加熟，建议选择直接蒸煮等方式，可以避免增加热量。
可以。
肥胖的原因主要是因为摄入的热量高于消耗，导致脂肪囤积，俗话说三分练、七分吃，因此当摄入的热量低于日常消耗时，就可以达到瘦身的效果。
对于不想运动来减肥人群来说，减少食物热量摄入，并不代表饥饿或者饮食不健康，为日常活动提供能量的营养物质，在热量低的食物中也获取到，因此只需要需要严格控制食物热量的摄取，是可以达到减肥的效果的，并且不会有损身体健康。
不能。
肌肉的增长主要依靠阻力训练，也就是让肌肉经过撕裂再修复的一个过程，才能增长，而在饮食上面，需要摄入蛋白质、碳水化合物、脂肪等物质，保证足够的营养来帮助肌肉增长，并且肌肉是不会在活跃时增长，在进行运动过后需要充分的休息，因此长肌肉的单纯靠吃是不能长肌肉的。
配合运动。
在减肥时，需要通过控制摄入的食物热量来达到瘦身效果，而食用热量越低的食物，所能达到效果会快一些，但在除了饮食方面以外，还可以通过运动将摄入的热量消耗，达到燃烧体内脂肪，使减肥更快一些。
