每年到了冬季，很多家里面会做泡菜，其实也是一种很好的下饭菜。对于很多人来说，吃饭的时候吃泡菜是很开胃的。那么泡菜会不会变质呢？下面就一起来看看吧！玻璃坛泡菜会变质吗其实是会的，接触了空气就是会变质的。平时腌制泡菜......

现在人们将芝麻叶代替平时我们吃的青菜，说明其营养价值是非常高的。下面推荐一款芝麻叶泡菜。食材主要食材：芝麻叶半斤。其他食材：蒜末、葱末、辣椒、辣椒粉、芝麻、酱油、糖适量。做法步骤1.将芝麻叶洗净后沥干水份备用......

泡菜是很多家里面都爱吃的，很多的家里面喜欢自己做泡菜，其实也是很好的。那么泡菜是发物吗？下面就一起来看看吧！泡菜是不是发物是的，建议少吃。泡菜是发物，主要是靠乳酸菌的发酵生成大量乳酸，而不是靠盐的渗透压来抑制腐败微......

木耳是一种价格实惠、营养价值高也非常好吃的食物，虽然干木耳能够保存很久，但是泡发的木耳要尽快吃掉，以免木耳变质，那么盐水腌制的木耳三天后还能吃吗？盐水腌制的木耳三天后能吃吗不建议吃了。木耳泡的时间不宜过长，一般木......

夏天一到，就想吃醋泡菜！醋泡的很多东西，是养生好帮手。醋泡黑豆醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能，有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力......

泡菜是一种很下饭的食材，有不同的制作方法，可以用白菜做，也可以用白萝卜，做出来的味道酸甜可口，可以很好的解腻，那么白菜做泡菜怎么做好吃呢?白菜做泡菜怎么做好吃首先把白菜根部去除，外面的老叶子去掉，盆子里面加入适量的盐，......

芥蓝的营养极为丰富，用来做菜吃口感极佳，对人体健康也是有益的，一般我们都会用来清炒，那么芥蓝可以生吃吗?芥蓝可以生吃吗芥蓝这种食材种植的时间比较早，食用价值也比较高，直接生吃的话可以将其中含有的各种维生素、钙质、......

制作和食用泡菜，除了关注亚硝酸盐之外，还需要关注所用的容器，那么泡菜用什么容器装最好?泡菜用什么容器装最好土陶和陶瓷的来泡泡菜是最好的。玻璃泡菜坛子很多朋友喜欢那种玻璃泡菜坛子，因为漂亮，而且也方便观察。但是，制......

食材白萝卜1斤1准备食材准备食材。2刨皮刨皮。3先切块，再斜切成条先切块，再斜切成条。4大点的碗盛好大点的碗盛好。准备配料（砧板上按顺序：胡椒，花椒，八角香，辣椒，酒糟）。还有盐巴，味精，醋5料放入碗中，搅拌料放入碗中，搅拌。6早上......

食材红皮白萝卜2斤盐适量糖适量白醋二两小米辣适量准备两斤红皮白萝卜（最好选新鲜的，看萝卜头的茎是否青翠）；洗净后切成薄片（厚薄需适中）备用；将切好的萝卜放入盐，拌匀、脱水30~40分钟（萝卜发软即脱水成功）；将脱水后的萝卜片挤干......

泡菜是一种小食也是开胃菜，很多人喜欢吃面条上面放点，吃米饭上面放点，喝点小酒吃点，这么一说泡菜真的是万能菜啊。不过制作泡菜却一点都不简单了。我们经常吃的泡菜都是超市或是市场买回家的，很多人喜欢在家自己腌制练练手......

泡菜是用新鲜蔬菜腌制加工而制成的一种美食，那做好的泡菜要常温保存好呢还是放冰箱中冷藏保存好呢？又是为什么有些人在腌泡菜的时候要用一块石头压着呢？泡菜放在常温还是冷藏冷藏更好。腌制好了的泡菜最好是能放入冰箱中......

吃什么减肥最快最有效?对大多数女生来说，为了减肥而控制食欲是非常痛苦的事情，面对自己最喜爱的美食却无法大快朵颐。今天小编为你介绍一个美食与瘦身兼得的减肥方法，黄瓜泡菜减肥食谱，让你轻松享瘦。低卡路美食泡菜减肥......

豇豆的营养比较丰富，无论是用来水煮，清炒，或是做成烧烤，都是很美味的，而除了这些吃法之外，豇豆还可以腌制做成泡菜来吃，同样受大众欢迎，那么豇豆怎么做泡菜好吃呢?豇豆怎么做泡菜好吃准备香叶，花椒，白酒，凉白开，水，辣椒，大蒜，嫩豇豆......

很多看韩剧的人应该都会了解一些韩国的饮食文化，他们经常吃泡菜、腌萝卜等等经过腌制加工的菜。包括我们经常去的韩国烤肉餐厅，也会看到泡菜，很多人就会疑惑韩国人吃泡菜不致癌吗？下面就为大家介绍。韩国人吃泡菜不致癌吗......

五花肉泡菜饭是很受大众欢迎的一道韩式料理，只要掌握了制作方法，自己在家里也是可以做美味的泡菜饭的，下面就来教教大家五花肉泡菜饭怎么做。五花肉泡菜饭怎么做五花肉泡菜饭的做法并不难，首先在锅中倒上适量的食用油，倒入......

韩国中东呼吸综合征(MERS)疫情持续扩散，韩国民众的不安心理也持续增加。最近MERS疫情显示，容易染病并死亡的大部分都是年老体弱的老年人，因此如何提高自身免疫力成为韩国民众热衷的话题。最近不仅是各种个人卫生用品热销......

泡菜不仅保持新鲜蔬菜原有的色泽，在口感上比新鲜蔬菜更爽脆，还可根据个人喜好，调节辣的程度，那么吃泡菜有什么好处？防高血压研究发现,泡菜中的乳酸菌,发酵产生的小肽和寡肽,可以抑制血管紧张素转化酶,在体内能抗高血压。糖......

泡菜是我们日常生活中经常吃到的开胃小菜，人们爱它清新的味道和爽脆的口感，南方人尤其爱吃泡菜，比如四川人就着泡菜都可以吃下两碗饭。但是作为特殊人群的孕妇能喝吃泡菜吗？孕妇吃泡菜需要注意什么呢？我们今天就来聊聊孕妇......

很多的家庭喜欢吃腌菜、泡菜，冬天就买来大量的白菜啊、黄瓜啊、芥菜啊，在家自己腌制。泡菜口感好，保存的时间也很长。但是，腌菜、泡菜是要有技巧和方法的，不然泡出来的菜没入道就不好吃了。有人问了泡菜水多久换一次？泡菜水......